Мы в контакте

Желе сливочно — фруктовое

желеЖеле сливочно — фруктовое — легкий охлаждающий десерт. Готовится быстро и имеет множество вариантов на любой вкус.Я не претендую на оригинальность рецепта и многие не используют готовое желе, но его можно прекрасно заменить на любой, любимый Вами сок с добавлением желатина. У меня этот десерт ассоциируется с детским воспоминанием, когда в магазине продавался сливочный десерт » Радуга «. Сочетание желе и йогурта очень приятное. Я готовлю всегда по разному. Иногда в слои желе добавляю свежие фрукты. Можно приготовить кофе, остудить, добавить желатин и сделать кофейно — сливочное желе. Думаю каждый найдет для себя любимое сочетание.

Ингредиенты :

желе ( 2 вида ) — 2 пачки ( по 90 гр. )

йогурт — 0,5 л 

Как приготовить желе сливочно — фруктовое :

Приготовить желе, согласно инструкции. В моем случае, содержимое пакета постепенно высыпать в 400 мл кипятка при постоянном помешивании до полного растворения. Если Вы готовите из сока или компота, слегка подогрейте его и всыпьте 15 г быстрорастворимого желатина, дождитесь полного растворения и охладите.

желе2Я использовала клубничный йогурт и клубничное желе. В йогурт добавить половину клубничного желе и тщательно перемешать.

желе3Налить в креманки или высокие бокалы 3 столовые ложки молочной смеси и поставить на 20 в холод для застывания. Сверху налить 3 столовые ложки абрикосового желе и снова отправить в холод. Так чередовать слои, пока не уйдут все смеси.

желе4По желанию, в фруктовые слои можно добавить свежие фрукты. Перед подачей так же можно украсить фруктами. Желе сливочно — фруктовое готово !

желеПриятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

44 комментария: Желе сливочно — фруктовое

  • Елена говорит:

    Очень красиво и вкусно! Мы часто готовим сладкие желе, но отдельно, не слоями. Вполне праздничный вариант.

  • Ольга говорит:

    Аппетитно, живо, красочно :wink: люблю всевозможные десерты с желе.

  • Laralaram говорит:

    нарядно очень — праздничное блюдо!

    • Ирина говорит:

      Laralaram, спасибо. Стараюсь на праздники не повторяться и готовлю каждый раз разный десерт.

  • Елена говорит:

    Какая красотища! У меня дочка очень любит все желейное. Надо будет приготовить по твоему рецепту, Ирочка.

  • Vasiliy говорит:

    Знакомо мне подобное желе, у меня дети такое любят очень!

  • Ирина говорит:

    Vasiliy, рада, что и Вашим детям нравится желе.

  • Любовь говорит:

    Очень красивый и яркий десерт — прямо так и хочется продегустировать :smile:

  • Ирина говорит:

    Раньше не жаловала желе. А особенно в это лето, когда было много клубники и я испробовала листовой желатин — желе стало частым гостем у нас. Спасибо за симпатичный десерт!

  • Лара говорит:

    Ириш, ну как же вкусно-то выглядит! А я вот совсем не дружу с приготовлением таких блюд (( После трех неудачных попыток оставила эти затеи (

    • Ирина говорит:

      Ларочка, может желатин был неудачный. У меня всегда получается. Даже бисквит пекла и заливала апельсиновым желе, красота!

  • Виолета говорит:

    Я кофейный маньяк и мне идея сливочно-кофейного желе очень даже понравилась!

    • Ирина говорит:

      Виолета, приготовьте сливочно — кофейное желе, это очень вкусно.

  • Регина говорит:

    Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю такой полезный десерт!

    • Ирина говорит:

      Регина, на здоровье! ( желатин полезен для восстановления костей и хрящей ). Так что о пользе Вы не ошиблись.

  • Оксана говорит:

    Обожаю желе, необыкновенное лакомство! Ирина, отдельное спасибо за идею кофейно-сливочного желе, представляю, какая получится вкуснятина!!!

  • Ирина говорит:

    Оксаночка, кофейно — сливочное обязательно понравится.

  • Наташа говорит:

    Оформление отличное, просто загляденье!

  • Алена Яснева говорит:

    Фотографии такие аппетитные,что захотелось попробовать)

    • Ирина говорит:

      Алена, спасибо. Столько приятных слов, а я стеснялась выставлять этот десерт.

  • Галина говорит:

    Мы буквально вчера готовили желе. Правда, осавалась всего одна пачка… Но в следующий раз сделаю слоистое. Мне очень понравилась идея с йогуртом :smile:

  • Алексей говорит:

    Мои дети не выдерживают послойное наваждение. Ведь вкусно и чего ждать.

  • Domovik говорит:

    Удивительно нежное сочетание! Нежная консистенция! Легкое, простое и бодрящее желе!
    А по цветовой гамме, настоящее солнечное чудо! Класс!

  • Tatiana говорит:

    Ирина какой красивый и вкусный праздничный десерт получился. Дочка обожает желе, попробую ей приготовить йогуртово-фруктовое желе.

  • Александр говорит:

    Мне нравятся все заготовки из сливы. Люблю кисленький вкус.

  • Наталья говорит:

    Очень сипматичный рецепт получился на вид. Надо будет самой приготовить и оценить уже сам вкус.

  • Татьяна говорит:

    У моей мамы раньше это был коронный десерт. Нужно будет и мне приготовить, моя дочка его очень любит.

    • Ирина говорит:

      Татьяна, и моя дочь любит желе, детям вообще нравится все цветное.

  • Вера говорит:

    Очень люблю желе, особенно многослойное. Дети его просто обожают. Но я делаю из натуральных продуктов, избегая магазинные.

  • Tatiana говорит:

    А у меня желе ассоциируется тоже со второй половиной моего детства, когда мы только приехали в Нижний Новгород, и в кафе покупали совсем не дорогое желе, которое мне очень нравилось. Его можно было съесть очень много. Ведь в Урюпинске у нас даже и мороженого не продавали каждый день

    • Ирина говорит:

      Танечка, мне тоже нравилось желе в кафе, которое было у меня прямо напротив дома. Раньше все было вкуснее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !