Мы в контакте

Борщ со щавелем в мультиварке

щавель6Борщ со щавелем у нас традиционно называют » зеленый борщ «, но с некоторых пор, по просьбе своих близких, я готовлю его с томатной пастой.И ещё одно изменение кроме пасты — это вареное яйцо. Раньше я слегка взбалтывала яйца в чашке и в конце варки вливала тонкой струйкой при постоянном помешивании. Щавель можно использовать любой — свежий, консервированный или мороженный.

 

 

Ингредиенты :

картофель — 0,5 кг

мясо — 400 г

масло растительное — 30 г

паста томатная — 3 ст. л.

яйцо ( отварное ) — 2 шт.

щавель — 1 пучок

зелень

шафран — 0,5 ч. л.

соль — 0,5 ст. л.

щавель1Как приготовить борщ со щавелем в мультиварке :

Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить мясо и нарезанный картофель. Добавить соль, шафран и томатную пасту.

щавель2Залить всё горячей водой до верхней отметки на чаше.

щавель3Закрыть крышку мультиварки и установить программу » Тушение » на 90 минут. Пока тушится борщ, отварить и нарезать яйца.

щавель4За 10 минут до окончания положить отваренные яйца, щавель и зелень. Подавать борщ со щавелем со сметаной.

борщ со щавлемПриятного аппетита !

 

 

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

4 комментария: Борщ со щавелем в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !