Мы в контакте

Суп с кукурузой в мультиварке

суп с кукурузойСуп с кукурузой достаточно необычное блюдо, которое я долгое время не решалась приготовить.Как оказалось зря. Очень легкий и вкусный оказался супчик. И на вкус ничего необычного. Думаю, я теперь буду часто его готовить. Кукурузу можно использовать свежую и консервированную. Суп получается очень яркий и летний.

 

 

 

 

Ингредиенты :

картофель — 0,5 кг

морковь — 1 шт.

кукуруза ( консервированная ) — 1 банка

мясо — 300 г

яйцо — 2 шт.

масло растительное — 30 г

соль — 1 ст. л.

шафран — 0,5 ч. л.

лавровый лист — 1 шт.

зелень

суп с кукурузой1Как приготовить суп с кукурузой в мультиварке :

Налить в чашу мультиварки растительное масло. Положить мясо, порезанный картофель, потертую морковь и кукурузу. Посолить и добавить шафран.

суп с кукурузой2Залить все горячей водой до верхней отметки чаши мультиварки.

суп с кукурузой3Закрыть крышку мультиварки и включить режим » Тушение » на 90 минут. Пока варится суп, слегка взболтать яйца.

суп с кукурузой4За 10 минут до окончания приготовления влить яйца тонкой струйкой, непрерывно помешивая суп. Положить лавровый листок и зелень. Суп с кукурузой в мультиварке готов !

суп с кукурузой5Приятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

6 комментариев: Суп с кукурузой в мультиварке

  • Татьяна говорит:

    Оригинальный рецепт. Главное простой. Только я не поняла зачем добавлять растительное масло?

    • Ирина говорит:

      Татьяна, раньше я часто использовала зажарку в первых блюдах, в мультиварке просто на дно чаши всегда наливаю пару ложек масла. Может больше для страховки, чтоб ничего не пристало к донышку. И ещё часто по окончанию приготовления ложу столовую ложку сливочного масла, очень вкусно.

  • Татьяна говорит:

    Если мясо нежирное, то конечно можно положить сливочное масло!

    • Ирина говорит:

      Я редко использую жирное мясо. Больше люблю курятину или индюшатину.

  • Оксана говорит:

    Для меня такой супчик — открытие! Никогда не добавляла кукурузу в суп, а почему бы и нет? Действительно, получится очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

    • Ирина говорит:

      Оксаночка, супчик для меня тоже был новым, но очень понравился.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !