Мы в контакте

Кокосовые вафли

кокосовые вафлиКокосовые вафли — рецепт ароматных, пышных и мягких сладостей. Этот рецепт, для счастливых обладателей электровафельниц. Сразу хочу заметить, что есть вафельницы для тонких вафель, из которых готовят трубочки с кремом. Этот рецепт для толстых вафель. Можно использовать форму для печенья или сэндвичницу. Тесто готовится быстро и выпекается каждая порция минуты за 2. За очень короткое время вы получите пышную горку вкуснейших вафель. 

 

Ингредиенты :

кокосовая стружка — 1 пакет ( 25 г )

яйцо — 3 шт.

сахар — 150 г

мука — 300 г

масло сливочное — 100 г

ванилин — 0,5 ч. л.

разрыхлитель — 1,5 ч. л.

кокосовые вафли1Как приготовить кокосовые вафли :

Взбить венчиком или миксером яйца с сахаром.

кокосовые вафли2Во взбитую массу добавить растопленное масло.

кокосовые вафли3Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и ванилином.

кокосовые вафли4Добавить кокосовую стружку и тщательно вымесить тесто.

кокосовые вафли5Разогреть электровафельницу. Выкладывать в центр полную ложку теста и придавить верхней крышкой, чтоб распределить тесто.

кокосовые вафли6Выпекать вафли до желаемого зарумянивания.

кокосовые вафли7Подавать вафли можно полив сгущенным молоком, шоколадом или вареньем. Кокосовые вафли готовы !

кокосовые вафли8Приятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

44 комментария: Кокосовые вафли

  • Александр говорит:

    Мне тоже нравится выпечка, приготовленная с кокосовой стружкой и не только вафли.

    • Ирина говорит:

      Александр, согласна с Вами. Мне тоже нравится кокосовая выпечка.

  • Наталья говорит:

    Все с кокосовой стружкой, начиная с Рафаэлло и заканчивая вафлями, мне по душе.

    • Ирина говорит:

      И я очень люблю Рафаэлло. А вафли тоже очень ароматные получились.

  • Галина говорит:

    Я в детстве мечтала о такой электровафельнице! А сейчас как-то обхожусь. Вообще прошла страсть покупать кухонные приборы. Хлеб с удовольствием вручную замешиваю и в духовке пеку, и без мультиварки спокойно обхожусь… Может это старость уже? :shock:

    • Ирина говорит:

      Галочка, точно не старость. Меня раньше вообще техника не интересовала, а сейчас заглядываюсь на разные новинки. Особенно, когда не дорого. :grin: После покупки вафельницы, пекла их месяца 2 практически каждый день. Когда хочется чего то быстрого, она очень выручает.

  • Лара говорит:

    Вот чего нет, так это электровафельницы ( А какие аппетитные они у тебя Ирин, слов нет!

    • Ирина говорит:

      Ларочка, ароматные пышные вафли, да с горячим ягодным чаем, ммм…. Жду! :smile:

  • Мария говорит:

    Жалко, что нету электровафельницы :cry: . Уж я б попробовала эти вафли непременно — кокосовой стружки после НГ полно осталось…

    • Ирина говорит:

      Машенька, жаль. Я обожаю электровафельницу. А сколько видов вафель можно приготовить… И сладкие, и закусочные.

  • Виолета говорит:

    Эх, а мои кокос вообще не переносят. :cry: А я наоборот люблю, вот и приходится готовить что-нибудь с ним чуть ли не подпольно :sad:

    • Ирина говорит:

      Виолета, я раньше тоже не любила. Мне кокос начал нравится, когда настоящий попробовала. Если беру батончики, мужу и дочке — Сникерс, а себе — Баунти. :smile:

  • Юлия говорит:

    Сегодня хотела спечь вафли, а тут ваш рецепт. Стружка у меня есть, но цветная, — не подойдет. Жалко. А в магазин идти уже не хочу, итак набегалась уже.

    • Ирина говорит:

      Юлечка, а почему собственно цветная стружка не подойдет. Думаю, разницы особой нет.

  • Ирина говорит:

    Да, с электровафельнице — это у нас упущение! ))) Зато осталась орешница с советских времен, да еще такая, что на газу выпекает. Но, думаю, что можно просто на сковородке такие печенюшки приготовить! Например, на гриль-сковородке!? Как думаешь!

    • Ирина говорит:

      Ирочка, тесто достаточно густое, на сковороде будет сложно разровнять, а вот форма из 2 половинок, даже если на газу, подойдет.

  • Татьяна Саксон говорит:

    Обожаю такие вафли! Хочу такую вафельницу! :!:

    • Ирина говорит:

      Мне муж на какой — то из праздников подарил. У нас ее можно купить до 200 грн. ( 800 руб.)

  • Таня говорит:

    Какие красивые вафельки! Я тоже себе захотела вафельницу!

    • Ирина говорит:

      Танечка, и очень вкусные. Я довольна, что у меня есть вафельница.

  • Регина говорит:

    Готова топать ногами и стучать кулаками, как маленький ребенок! У меня нет вафельницы!!! :cry: Я такую хочу!!!! Раньше была вафельница обыкновенная — тесто в нее заливали и на плиту! Как вкусно! Хочу! Хочу! Спасибо за обалденные кокосовые вафли!

    • Ирина говорит:

      Региночка, а куда же делась вафельница для плиты. У меня такого образца остались орешница и для печенья.

  • Алена Яснева говорит:

    Новый и оригинальный рецепт вафель!Спасибо!!!

  • Галина говорит:

    Вкус и аромат кокоса меня всегда прельщает, а вафли и подавно! Отличный рецепт вафель!

  • Татьяна говорит:

    Как здорово что я у вам зашла, как раз думала что бы такого к чаю испечь. Вафли с кокосовой стружкой не пробовала ни разу готовить.

    • Ирина говорит:

      Татьяна, для обладателей вафельницы это простой и вкусный рецепт.

  • Ирина говорит:

    Электровафельницы нет, но есть простая, беру рецепт в закладочки. Спасибо.

    • Ирина говорит:

      Ирочка, пожалуйста. Будет возможность, пробуйте приготовить такие вафли.

  • Леонид говорит:

    Придется покупать вафельницу, рецепт простой и самое главное вафли получаются вкусные.

    • Ирина говорит:

      Леонид, Вы правы. Тем более рецептов приготовления вафель огромное множество.

  • Валентина говорит:

    У меня вафельница осталась ещё от мамы, мы в детстве часто пекли вафли, но в те времена не было в продаже кокоса, так что надо восполнять упущенное и попробовать приготовить со стружкой, тем более, что вкус и аромат кокоса мы очень любим.

    • Ирина говорит:

      Согласна с Вами, Валентина. У меня тоже осталась такая вафельница и несколько форм для печенья.

  • Наташа говорит:

    Раньше с мамой очень часто пекли вафли! Ваш рецептик очень понравился! Спасибо!

  • Лидия говорит:

    Уже слюнки текут только от представления, какой аромат будет при выпечке вафель. Люблю кокосовый привкус в любой выпечке. Надо вытащить из дальнего угла мою вафельницу. Уж очень завлекательный рецепт. :grin:

  • Наталья говорит:

    В студенчестве была у нас электровафельница, тогда страшный дефицит.

  • Оксана говорит:

    Чудесный рецепт, обожаю ароматную выпечку с кокосовой стружкой. Жль вафельницы нет…только орешница есть….

    • Ирина говорит:

      А я себе на праздники сама подарки заказываю. :smile: Так и появляется новая техника.

  • Natabul говорит:

    Добавление кокосовой стружки сразу меняет вкус выпечки.Чудесный рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !