Мы в контакте

Рогалики постные

рогаликиРогалики постные еще один рецепт из разряда » палочка — выручалочка «.Когда в доме нет молока или сливочного масла или Вы поститесь — это незаменимый рецепт. Рогалики получаются очень пушистые. Приготовление теста не сложное. Оно получается мягкое и податливое для формовки. 

 

 

 

 

Ингредиенты :

вода — 260 мл

соль — щепотка

сахар — 3 ст. л.

растительное масло — 2 ст. л.

дрожжи ( сухие ) — 2 ч. л.

мука — 500 г

кунжут — 1 ст. л.

рогалики1Как приготовить рогалики постные :

Я снова буду использовать для замеса свою помощницу - хлебопечку. Налить в ведерко теплую воду, добавить муку, растительное масло, соль, сахар и дрожжи. Закрыть хлебопечку и выбрать режим » Тесто «, у меня с учетом подъема он длится 1 час.

рогалики2Достать тесто, на слегка смазанную растительным маслом поверхность и разделить на одинаковые кусочки.

рогалики3Сформовать рукой или скалкой слегка овальную лепешку.

рогалики4Скрутить ее в форме рогалика.

рогалики5Выложить все заготовки на чуть промазанный растительным маслом лист и дать постоять 10 минут. Затем смазать поверхность рогаликов по своему усмотрению. Растительным маслом, сладкой водой, молоком или яйцом ( не для постящихся ). Посыпать сверху кунжутом.

рогалики6Поставить рогалики в заранее разогретую духовку до  t  220° С на 20 минут.

рогалики7Рогалики постные готовы !

рогалики8Приятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

24 комментария: Рогалики постные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !