Мы в контакте

Шоколадный постный пирог

шоколадный постный пирогШоколадный постный пирог — идеальная выпечка для веганов, людей, соблюдающих пост и просто любителей всего шоколадного. Рецепт, как всегда, прост. В составе все самые распространенные продукты. Тесто готовится простым смешиванием продуктов. По консистенции шоколадный пирог получается мягкий, чуть влажный. Имеет очень приятный шоколадный цвет и аромат. В меру сладкий. При желании, можно полить готовый пирог шоколадным топингом и потереть шоколад. Для более простого оформления, можно присыпать остывший пирог — сахарной пудрой.

Ингредиенты :

мука — 1,5 стакана ( 200 мл )

сахар — 1 стакан

кофе ( растворимый ) — 1 ч. л.

какао — 3 ст. л.

уксус яблочный — 1 ст. л.

сода — 0, 5 ч. л.

разрыхлитель — 0,5 ч. л.

сахар ванильный — 1 ч. л.

масло растительное — 50 мл

вода — 200 мл

соль — щепотка

шоколадный постный пирог1Как приготовить шоколадный постный пирог :

Соединить вместе муку, соду, разрыхлитель, ванильный сахар и какао.

шоколадный постный пирог2В отдельной посуде соединить растительное масло с сахаром.

шоколадный постный пирог3Добавить к ним уксус и воду. ( Лучше в воде сразу растворить кофе, т. к. в масле оно потом тяжело растворяется ).

шоколадный постный пирог4Если не растворили кофе в воде, добавить его к смеси.

шоколадный постный пирог5Всыпать, предварительно смешанные, сухие ингредиенты.

шоколадный постный пирог6Тщательно вымешать тесто. Оно получится средней густоты, примерно, как на оладьи.

шоколадный постный пирог7Выложить в небольшую форму.

шоколадный постный пирог8Поставить в разогретую до t  180° С духовку на 40 минут. Готовый пирог остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой. Шоколадный постный пирог готов !

шоколадный постный пирог9Приятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

43 комментария: Шоколадный постный пирог

  • Елена говорит:

    Хочу чего-нибудь шоколадного, но в пост думала это не реально. Теперь знаю чего :eek: Спасибо, Ириш!

    • Ирина говорит:

      Леночка, для нас нет ничего невозможного. :idea: Раньше и не знали, что столько вкусных постных рецептов существует.

  • Laralaram говорит:

    ах, ах — постный пирог, но какой вкусный… еще и с кофе — не устоять! :eek:

  • Светлана говорит:

    Ирина, пирог суперский! :oops: Я тоже испытываю слабость к постной выпечке, так что рецепт обязательно опробую. Только вот смущает, что и сода и разрыхлитель. Как думаешь, Ирин, можно же только соду положить?

    • Ирина говорит:

      Светочка, 100 %, можно только соду, а можно наоборот, только разрыхлитель. А вообще я все чаще встречаю рецепты, где оба ингредиента.

  • Лара говорит:

    Я любитель всего шоколадного ) Кстати, ни как руки не доходят купить вот такую же формочку, то забуду, то денег с собой нет. )))

    • Ирина говорит:

      Мы ездили года 3 назад к родственникам в Россию и они мне подарили сразу 3 силиконовые формочки. Очень с ними удобно. Только теперь усвоила одно правило — формочки покупать коричневого цвета. Единственные, которые цвет не меняют.

      • Лара говорит:

        хм, вот спасибо за совет, учту! :oops:

        • Ирина говорит:

          Сама много об этом читала, у меня формочка для кексов в виде сердечек голубого цвета… была. Если печь с вишней, сливой или клубникой, станет как будто в ржавых разводах. Сейчас хороших фирм формы именно коричневые.

  • Валентина говорит:

    Мне тоже нравится шоколадная выпечка, я не только кексы пеку, но и в коврижку добавляю какао.

    • Ирина говорит:

      У меня муж с дочкой любят все шоколадное, а я наоборот, белую выпечку люблю.

  • Ирина говорит:

    Вкусняшка какая! Тем кто поститься тоже вкусненького хочется. Спасибо за рецепт.

    • Ирина говорит:

      Ирочка, иногда печеного хочется, а какого — нибудь ингредиента не оказывается и выручают такие рецепты.

  • Ирина говорит:

    Ирина, какая ты умница! Надо же — из воды и муки — такое чудо сотворила! Спасибо!

    • Ирина говорит:

      Ирочка, мне тоже последнее время нравится, что так много вкусных постных рецептов нашла. Дело не в том, что пощусь, а бывает, что иногда нет ничего молочного.

  • Анна говорит:

    не очень люблю шоколадную выпечку, но выглядит очень аппетитно) :eek:

    • Ирина говорит:

      У меня муж и дочь любители шоколадной выпечки, а я наоборот, всего светлого.

  • Елена говорит:

    Вот затейница — шоколадную постную выпечку сотворила! Молодец, беру на заметку.

  • Мария говорит:

    Даа, с такими рецептами вкусностей никакой пост не страшен! Мне вот никакого мяса не надо — были вкусности к чаю, я долго на них могу протянуть :eek: ! Надо же — шоколадный постный пирог, красота-то какая! Спасибо, Ириш!

    • Ирина говорит:

      Машуль, мне в этом плане сложней. Я люблю больше солененькое. Надо, кстати, поискать какую — нибудь выпечку.

  • Виолета говорит:

    Вот оно спасение для сладкоежек в тяжелые «постные» дни! Моя племяшка просто жить не может без шоколада, в пост ей особо тяжко, вот и кину ей ссылочку — пусть радуется!

    • Ирина говорит:

      Виолочка, с такими рецептами легко можно поститься. Для любителей шоколада, очень подходящий рецепт.

  • Смесь кофе и какао уже вкусно, спасибо за интересную идею Ирина. Обычно добавляла что то одно. Представляю какой стоял аромат.

    • Ирина говорит:

      У меня даже в пшенично — ржаном хлебе и кофе, и какао. В сочетании, аромат более насыщенный.

  • Вера говорит:

    Любимые шоколадные лакомства! Да ещё с кофе) Только сахара для меня многовато. При приготовлении убавлю его количество. Спасибо, Ирина!

    • Ирина говорит:

      Думаю, здесь смело можно убавить количество сахара. На качество выпечки точно не повлияет.

  • Наталья говорит:

    У Вас-таки получился шоколадно-кофейный пирог, что абсолютно не исключает, а просто гарантирует короткую жизнь такой прекрасной постной выпечки.

    • Ирина говорит:

      Действительно, Наталья. Такой пирог продержался 2 чаепития. Просто и вкусно.

  • Александр говорит:

    Хоть я и подсажен на кофе, но в данном рецепте шоколадного торта я бы его полностью исключил.

    • Ирина говорит:

      Александр, кофе делает аромат пирога более насыщенно шоколадным.

  • Алена Яснева говорит:

    Ирина,спасибо за рецепт!И двойное спасибо,что он еще и постный!!!

    • Ирина говорит:

      Алена, стараюсь учитывать актуальные потребности других посетителей сайта и самой интересно пробовать постную выпечку.

  • Natabul говорит:

    Даже постная выпечка может быть шоколадной.Здорово!

    • Ирина говорит:

      Я тоже открыла для себя много вкусных постных рецептов выпечки.

  • Вера говорит:

    Давно хочется чего — нибудь вкусненького, а этот шоколадный постный пирог — такое лакомство…
    Ирина,спасибо за рецепт и за подсказку на счет формы.

    • Ирина говорит:

      Верочка, всегда рада быть полезной. Когда то сама с этим столкнулась, теперь подсказываю другим. Мы ведь и создали все эти блоги для обмена опытом.

  • Сергей говорит:

    Отличный рецепт шоколадного постного пирога, хотим приготовить :idea: воспользовавшись вашим рецептом.

    • Ирина говорит:

      Сергей, это отличный шоколадный пирог. При случае, попробуйте приготовить.

  • Елена говорит:

    Очень аппетитно смотрится этот пирог! Спасибо за такой простой и интересный рецепт!

    • Ирина говорит:

      Елена, пожалуйста. Рецепт действительно простой, но очень вкусный.

  • ну и что, что пирог постный!) это не мешает ему быть вкусным) мне он очень понравился) спасибо за рецепт)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !