Борщ в мультиварке – простой быстрый рецепт с фото

Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке можно приготовить с зажаркой и без. Я зажарку делаю очень редко, поэтому снова быстрый рецепт. Мультиварку я приобретала для экономии времени и поэтому рецепты люблю, которые не требуют моего вмешательства до полного приготовления.

Отсутствие зажарки в борще, никак не сказывается на его вкусе.

Я закладываю все ингредиенты сразу:

ингредиенты для борща в мультеварки

Ингредиенты
Порций: +
  • мясо ( рёбра свиные )400 г
  • картофель½ кг
  • капуста200 г
  • перец болгарский1 шт
  • морковь1 шт
  • свекла1 шт
  • лук репчатый1 шт
  • масло растительное30 г
  • паста томатная3 ст. лож
  • соль½ ст. лож
  • шафран щепотка
  • зелень½ пучка
На порцию

Калории: 136 ккал

Шаги
2 час. 10 мин. Печать
  • Налить в чашу мультиварки масло, положить мясо, нарезанный кусочками картофель, натёртую морковь и свеклу, нашинкованный лук и капусту. Посолить, добавить шафран и томатную пасту.

  • Залить всё горячей водой до верхней отметки на чаше.

  • Закрыть крышку и включить режим "Тушение" на 2 часа. Как ни странно, мясо и картошка мягкие, а капуста остаётся хрустящая. По окончанию варки положить порезанный кусочками болгарский перец и зелень. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: