Источник магния в продуктах питания. Разберем этот вопрос в сегодняшней статье. Ведь магний это очень важный элемент для нашего организма.
Как понять что не хватает магния в организме
Каждый элемент, содержащийся в организме, имеет определенные количество. Именно столько должно содержаться этого элемента в организме для нормального функционирования. Как избыточное, так и слишком низкое содержание каждого микро элемента, может быть вредным для функционирования человеческого организма. То же самое и с магнием.
Легкий дефицит магния, может не вызывать характерные и неприятные заболевания. Однако чем он сильнее, тем чаще люди могут жаловаться на такие проблемы как. Во-первых, слабость, апатия. Во-вторых, снижение аппетита. В-третьих, проблемы с мышлением, концентрацией, запоминанием. А также на повышенную сонливость. Подергивание век, судороги и онемение конечностей, также являются характерным недугом при дефиците магния. Кроме того, если вы не заботитесь о наличии в вашем рационе продуктов богатых магнием, вы можете столкнуться с такими проблемами как. Во-первых, выпадение волос. Во-вторых, ослаблением ногтей. В-третьих, проблемы с сердцем. Именно по этим симптомам можно понять, что не хватает магния в организме человека.
Значительный дефицит магния может привести к остеопорозу. А также инсулинорезистентности или гипокальциемии (дефициту кальция в организме). Как видите, недостаток магния характеризуется множеством симптомов. К сожалению, магний нужен для многих систем организма. По этому мы должны заботиться что бы организм получал этот микро элемент в достаточном объеме.
Сколько магния нужно человеку?
Потребность магния зависит, в частности, от возраста и пола человека. Для взрослых это значение находится в пределах 300-400 мг в сутки. Однако, у беременных и кормящих женщин он выше. А также у подростков. Другими словами, в период интенсивного роста и развития организма. Спортсмены и люди, подверженные хроническому стрессу и психофизическому истощению, также имеют большую потребность в магнии, чем упомянутые выше.
Исследования показали, что средняя дневная доза магния для женщин составляет 232-357 мг. А для мужчин – 264-439 мг в день.
С каждым годом людей подверженных стрессу и спортсменов становится все больше. Поэтому, магний нужно употреблять в профилактических целях. А также необходимо следить что бы в рационе питания были продукты, которые богаты этим микро элементом. Например, овощи.
Когда будете рассчитывать магний в вашем рационе, обязательно учитывайте потребность детей. Нужно следить за следующими пропорциями. Во-первых, младенцы должны потреблять 80 мг этого соединения в день. Во-вторых, дети до 2 лет – 170 мг. В-третьих, дети до 9 лет – 230 мг.
Как естественным образом восполнить запасы магния? Источники магния
Чтобы позаботиться о нужном количестве магния в организме, в первую очередь нужно обратить внимание на свой рацион. Около 50% этого элемента всасывается из пищеварительной системы. А большинство людей с дефицитом магния не потребляют его в достаточном количестве. Возможно, их диета однообразна или они просто не знают, в каких продуктах содержится магний.
Источник магния в продуктах питания. Какие продукты содержат магний
Какие продукты питания богаты магнием. Во-первых, зеленые листовые овощи. Во-вторых, сухофрукты. В-третьих, цельнозерновые продукты. Веганская диета или вегетарианцы, как правило, не испытывают недостатка в описанном элементе. Другими словами, большая часть их рациона составляют эти продукты.
Однако, если ваша диета основана на продуктах животного происхождения и / или вас не волнует разнообразие на тарелке, то стоит подумать о том, как восполнить запасы магния естественным путем. Поэтому выберите для своего меню следующее:
- Семена тыквы
- Пшеничные и овсяные отруби
- Натуральное какао и темный шоколад
- Зародыши пшеницы
- Миндаль и фундук
- Гречневая крупа
- Соевые продукты
- Шпинат
- Стручки – горох, горох, различные виды бобов, вышеупомянутые соевые продукты, нут или чечевица.
- Даты
- Изюм
- Бананы
Кроме того, помните, что не только овощи, богатые магнием, и вышеупомянутые продукты могут быть хорошими источниками этого элемента в рационе. Мало кто помнит, что минеральная вода также содержит этот ингредиент. И действительно может быть причислена к рекомендуемым продуктам, содержащим натуральный магний.
Когда овощи, богатые магнием, не работают? Об антипитательных факторах
Диета, содержащая перечисленные источники магния, не всегда может помочь. Так как есть также много других факторов, связанных с нашим образом жизни. Которые влияют на биодоступность или потерю магния из организма. Например, некоторые продукты могут снизить всасывание магния из пищеварительной системы. Это продукты, которые являются источниками клетчатки, фитатов и большого количества жиров или фосфатов.
Волокно и фитаты связывают молекулы магния, делая их недоступными для организма. С другой стороны, фосфаты могут увеличить выведение этого важного компонента с мочой. Кроме того, употребление некоторых лекарств и аптечных препаратов может стимулировать потерю магния. Во-первых, употребление стимуляторов. Во-вторых, использование ограничительных диет для похудения. В-третьих, снотворное. А также, противозачаточные средства. Стоит помнить, что обогащение рациона продуктами или овощи, богатыми магнием, не всегда является выходом из ситуации. Так как мы можем неосознанно подвергнуть себя его дефициту другими действиями.
Диеты богатые таким элементом как магний
Наконец, стоит упомянуть ингредиенты диеты, которые могут дополнительно поддержать усилия по пополнению естественного магния в организме. Например, было доказано, что магний более биодоступен при богатой белковой диете. По сравнению с низкобелковой диетой. Улучшение всасывания магния также было замечено в комбинации с некоторыми витаминами. Во-первых, витамином B6. Во-вторых, витамином D. В-третьих, селеном. А также в среде с низким pH.
Лактоза или молочный сахар также могут стимулировать усвоение этого элемента. Хотя исследования с его использованием необходимо повторить на большей группе участников. Аналогичным образом, полиолы, то есть сахарные спирты, такие как ксилит или сорбит, являются довольно известными подсластителями на рынке. Было доказано, что их добавление благотворно влияет на всасывание молекул магния из пищеварительной системы в организм. Так что, возможно, одним из решений естественного пополнения запасов магния является употребление его источников в сочетании с молочными продуктами, предпочтительно с добавлением одного из полиоловых подсластителей.
Вот мы и разобрали такой важный вопрос Источник магния в продуктах питания. Надеюсь статья была вам полезна. И главное не занимайтесь самолечением. Если чувствуете недомогание обратитесь к врачу.
А также смотрите наши другие статьи: Как ухаживать за кожей с прыщами или Вред мобильного телефона для здоровья или Как ускорить метаболизм в организме человека
