Домашний майонез без яиц это отличный рецепт постного майонеза.
Такой майонез можно кушать во время поста или если вы на диете. Он получается не желтого цвета, как обычный майонез, а белого.
Это очень хороший рецепт домашнего майонеза. Во-первых он получается легким. Во-вторых вкусным. В-третьих вы всегда знаете качество ингредиентов, которые туда добавлены.
Этот рецепт домашнего майонеза рассчитан на любителя. Не все любят постный майонез без яиц. У такого блюда много как противников, так и поклонников.
Такой постный майонез без яиц так же подходит для салатов, горячих и холодных блюд. И в принципе для любого блюда, которые вы приготовите дома.
Попробуйте также: Домашний майонез провансаль или Как приготовить домашний майонез
- Масло оливковое 120 мл
- Молоко коровье 60 мл
- Сок лимона 1,5 ст/л
- Сахар-песок 1 ч/л
- Горчица ч/л
- Соль 1/3 ч/л
- Перец белый молотый 1/4 ч/л
- Отправляем масло и молоко в колбу для смешивания.
- Далее добавляем специи
- Взбиваем блендером до появления майонеза без яиц.
Когда вы увидите, что все ингредиенты перемешались и жидкость начала подниматься, добавляем лимонный сок.
И продолжаем взбивать блендером. - Постный майонез без яиц готов.
Приятного аппетита.