Картофельная запеканка в мультиварке – это очень вкусное и простое блюдо.
Картофельная запеканка в принципе простое блюдо, а с мультиваркой его готовить одно удовольствие. Во-первых мультиварка все сделает за вас. Во-вторых все ингредиенты пропекаются как надо. В-третьих вам нужно просто загрузить продукты, подождать и наслаждаться картофельной запеканкой.
Запеканку любят как взрослые так и дети. Так же она отлично подойдет для праздничного стола. Если украсить рубленной зеленью.
В этом рецепте я расскажу как приготовить ее правильно. Конечно это мое личное мнение.
А вообще рецептов картофельной запеканки очень много и каждый считает свой рецепт правильным, и лучшим.
В общем обо всем по порядку.
Попробуйте так же: Картошка с квашеной капустой в мультиварке: простой пошаговый рецепт
- Картофель 900 гр
- Сыр твердый (по вкусу) 120 гр
- Майонез столовый молочный 3 ст/л
- Яйцо куриное 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 10 гр
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- На крупной терке натираем картофель и сыр.
- Натертый картофель и сыр перекладываем в чашу.
Туда же давим чеснокодавилкой чеснок.
Добавим яйца и майонез.
Так же специи и соль.
Все тщательно перемешаем до однородной массы. - Картофельная масса для запекания готова.
- Стенки и дно чаши мультиварки смазываем сливочным маслом.
- Высыпаем картофельную массу в мультиварку и распределяем ровным слоем.
- Готовим картофельную запеканку при 125 градусах. Режим выбираем мультиповар или выпечка. По времени она готовится 60 минут или 1 час.
По готовности оставляем запеканку минут на 10-15 остыть и затвердеть в мультиварке.
Посыпаем картофельную запеканку зеленью.
Приятного аппетита.