Мы в контакте

Сырные шарики с виноградом

сырные шарикиСырные шарики с виноградом — отличная закуска для любителей сыра. Превосходно подходят для праздничного стола.Сырные шарики готовятся из любого, любимого Вами сыра.Отлично подходит для приготовления и плавленый, и твердые сыры. Когда я первый раз попробовала это блюдо, была очень приятно удивлена простотой и нежным вкусом. Сочетание мягкой сырной массы с сочной ягодой винограда и хрустящей панировкой из фисташек, выше всех похвал. Для тех, кто делает салат из сыра, яиц и майонеза ( ещё называют его » Еврейский «), есть возможность обновить его вкус. Виноград лучше использовать безкосточковый ( киш — миш ) или просто мелкий, что бы шарик был не очень большой.

Ингредиенты :

сыр — 100 г

яйца — 2 шт.

виноград — 100 г

майонез — 2 ст. л.

фисташки — 50 г

сырные шарики1Как приготовить сырные шарики с виноградом :

Отварить и остудить куриные яйца. Натереть их на крупной терке. Также натереть сыр. Очистить и истолочь фисташки. Разобрать виноградинки.

сырные шарики2В яйца с сыром положить майонез и аккуратно вымешать. Из сырной массы слепить небольшой шарик и положить на него виноградинку.

сырные шарики3Слегка вдавить посередине и окончательно сформовать шарик. Положить в молотые фисташки и обвалять их. Сырные шарики с виноградом готовы !

сырные шарикиПриятного аппетита !

 

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

21 комментарий: Сырные шарики с виноградом

  • Екатерина говорит:

    Как ни зайду к вам — все новые и все вкуснее и вкуснее рецепты!! Замечательно!! И с этим вы просто в точку попали — обожаю сочетание сыра с виноградом.. а если еще и плюс хорошее вино — то вообще отлично :))

    • Ирина говорит:

      Катюша, прямо засмущали. Рецепты стараюсь выкладывать регулярно, сейчас через день. В сырных закусках есть большое преимущество — сорт сыра заменил, новый вкус.
      P.S. может перейдём на ты ?

  • Наташа говорит:

    Отличный рецепт! Спасибо!

  • Елена говорит:

    Очень интересная идея. Сами по себе шарики вкусные, да еще в фисташках!
    Еще один рецепт в мою копилку, и твит!

  • Елена говорит:

    Как просто, и как красиво! Наверное, действительно, очень вкусно! И виноград, и фисташки!

  • Юлия говорит:

    Мне нравятся виноград в свежем виде. В таком варианте не пробовала.Обязательно попробую ваш рецепт.

  • Наталья говорит:

    Очень интересный и вкусный рецепт. Люблю и твердые сыры и виноград.

    • Ирина говорит:

      Наталья, думаю в сочетании с хрустящими фисташками Вам тоже понравятся.

  • Елена говорит:

    Какая прелесть! На новогодний стол можно будет приготовить такую закусочку.

    • Ирина говорит:

      Леночка, на праздничном столе сырные шарики смотрятся очень эффектно.

  • Оксана говорит:

    Как же это красиво и оригинально! Сочетание необычное — сыр и виноград, да еще и фисташки…ммммм….такая закуска на столе точно не залежиться :smile:

    • Ирина говорит:

      Оксаночка, мне самой сочетание мягкого, сочного и хрустящего очень понравилось.

  • Лидия говорит:

    Какая красивая и простая в приготовлении закуска. Сыр с фисташками очень интересное сочетание.

    • Ирина говорит:

      Лидия, к тому же, это сочетание сыра с виноградом и орехами, очень вкусное оказалось.

  • Лара говорит:

    Решила у тебя порыться и чуть в обмороко не упала от этого рецепта! Иринааа, хочу такое ооочень! )

    • Ирина говорит:

      Ларочка, приготовить проще простого, а улетают со стола в один миг. Можно еще к общей массе добавить отварное куриное мясо, тоже очень вкусно.

  • Как интересно и просто! Еще один рецепт для праздничного стола! Спасибо большое.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !