Блины на молоке рецепт

Блины на молоке рецепт один из самых простых.

Блины это универсальное блюдо. Во-первых блины на молоке можно приготовить на завтрак и кушать с вареньем и медом. Во-вторых блины с молоком можно готовить как десерт. Для этого можно завернуть в них шоколад или сгущенное молоко.

Такие блины украсят любой праздничный стол. Их просто обожают дети, да и взрослые любят полакомится этим не сложным блюдом.

Так же их блинов на молоке можно приготовить торт. Да и много еще каких блюд.

Изначально блин символизировал солнце и готовили их только на масленичную неделю.

Сейчас масленичная неделя осталась, но из блинов придумали много интересных блюд.

Есть пара хитростей в готовке блинов. Именно их я вам сейчас и покажу.

Попробуйте также: Рецепт блинов

• 
  Разбиваю в емкость яйца. Следом добавляю соль.
  Далее добавляем сахар.
  И перемешиваем все, пока сахар не растворится.
• 
  Добавляю в основу для блинов ванилин. Тщательно перемешиваю.
  Далее добавляю молоко и так же перемешиваю.
• 
  В основу для блинов добавляю муку. Перед добавлением муки в блины, не забудьте ее просеять.
  И как следует перемешиваю, лучше миксером.
• 
  После того как тесто стало однородным. В тесто для блинов добавляю крутой кипяток 50 мл.
  Кипяток помогает делать блины тонкими. Во время вливания кипятка как следует мешайте тесто для блинов.
• 
  Добавляю растительное масло. И так же тщательно перемешиваю.
• 
  Нагреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом. Лучше взять специальную сковороду для блинов или сковороду с толстым дном.
• 
  Выпекаем блины на молоке. Выливаем тесто в центр сковороды и распределяем по все поверхности.
  Когда подрумянится одна сторона блина, переворачиваем блин и ждем когда подрумянится вторая.
  Далее снимаем блин и смазываем его сливочным маслом. Масло для удобства лучше растопить.
• 
  Блины на молоке готовы.
  Приятного аппетита.