Буженина в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке, один из любимых видов приготовления мяса. Это очень простое, но в то же время вкусное блюдо. Отлично подойдет к праздничному столу. Да и в повседневной жизни никто не откажется от кусочка домашней буженины.

Его очень любят дети. Ведь в нем все только то, что вы туда положите без химии и вредных добавок.

Такой способ приготовления подходит и для духовки. Но в мультиварке мясо получается сочнее и мягче.

Попробуйте приготовить этот рецепт дома и вы не пожалеете. Ваши домочадцы скажут вам спасибо!

Ингредиенты для буженины

Попробуйте также: Вегетарианский плов из булгура в мультиварке или Жареная картошка с грибами в мультиварке

Ингредиенты
Порции: +5
  • филе (индюшиное) 1 кг
  • Масло оливковое 2 ст. лож
  • приправа для мяса 2 ст. лож
  • соевый соус 1 ст. лож
  • бальзамический уксус 1 ст. лож
  • соль 3 ст. лож
На порцию
Калории: 260 ккал
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • рецепт буженины
    В подходящую посуду налить 1 литр холодной воды и растворить в ней 2 ложки соли. Положить в неё подготовленное филе на 2 — 3 часа (в холод).
  • приправа для буженины
    Затем достать мясо, обсушить. В отдельной посуде смешать масло, бальзамический уксус, соевый соус и приправу. Соль больше не добавляется, т. к. мясо мариновалось в солёном растворе. Обмазать филе этой смесью. Я использую всегда разный набор приправ и соусов и вкус получается всегда разный, но обязательно вкусный!
  • Буженина в мультиварке
    Кладём филе в чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем режим «Выпечка» на 30 минут. По окончанию, выключаем мультиварку и оставляем в ней остывать. Постарайтесь набраться терпения и не открывать мультиварку, чтоб не выпускать тепло. Таким же способом можно приготовить и в духовке, разогретой до максимальной температуры.
    Приятного Аппетита!
remult/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Читайте ранее:
Суп вермишелевый в мультиварке рецепт с фото
Суп вермишелевый в мультиварке: рецепт с фото

Суп вермишелевый в мультиварке Суп вермишелевый в мультиварке один из быстрых и очень любимых в моей семье. Данное блюдо получается...

Закрыть