Гороховый суп с копченостями в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями в мультиварке — простой, но очень вкусный. А набор копченостей можно использовать на Ваш вкус. Для приготовления такого горохового супа часто используют копченые ребрышки.

От выбранных Вами ингредиентов, будет зависеть аромат готового блюда. Я использовала куриное запеченное мясо, соленое мясо и копченые колбаски. Можно использовать готовый набор для солянки. Или можно использовать копченные ребра.

Гороховый суп все любят с детства. А если добавить в него копчености, то получается вообще супер.

Вы можете приготовить такой суп дома, гости и домочадцы будут довольны. И главное что бы горох как следует разварился.

Попробуйте также: Суп с плавленым сыром в мультиварке или Суп харчо в мультиварке: простой пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Порции: –+

Картофель ½ кг
Горох 200 г
копчености 400 г
масло растительное 30 г
масло сливочное 1 ст. лож
соль ½ ст. лож
зелень ½ пучка
шафран ½ ст. лож

Калории: 187 ккал

Шаги

2 час. 0 мин.Печать

Нарезать картофель брусочками или кубиками и копчености.
Налить в чашу мультиварки растительное масло. Положить картофель, копчености и горох. Добавить шафран и посолить.
Залить все горячей водой до верхней отметки чаши мультиварки. Закрыть крышку и установить режим “Тушение” на 90 минут.
За 5 минут до окончания приготовления положить зелень и ложку сливочного масла. Гороховый суп с копченостями в мультиварке готов! Приятного аппетита!