Щи с фасолью и грибами в мультиварке: рецепт с фото пошагово

Щи с фасолью и грибами

Щи с фасолью и грибами в мультиварке — сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Конечно же можно приготовить щи в обычной посуде : сварить бульон, сделать зажарку, добавить картофель и соединить все ингредиенты. Приготовление в мультиварке облегчает и ускоряет этот процесс. Готовится все в одной посуде и в результате Вы получите наваристые, аппетитные и вкусные щи.

Фасоль, для быстрого приготовления, конечно лучше замочить на ночь в холодной воде, а можно заменить на консервированную.

Ингредиенты для щей с фасолью и грибами

Ингредиенты
Порций: +
  • мясо400 г
  • картофель5 шт
  • морковь1 шт
  • грибы ( шампиньоны )200 г
  • фасоль200 г. (стакан)
  • капуста квашеная200 г
  • паста томатная2 ст. лож
  • растительное масло30 г
  • соль1 ст. лож
На порцию

Калории: 145 ккал

Шаги
2 час. 0 мин. Печать
  • Натереть на крупной терке морковь. Порезать брусочками грибы и картофель.

  • Налить в чашу мультиварки растительное масло, выложить морковь. Включить мультиварку на режим "Выпечка или Жарка" и слегка обжарить морковь.

  • Добавить грибы и тоже обжарить.

  • Выложить квашеную капусту, перемешать и прожарить минуты 3.

  • Положить к обжаренным овощам мясо, замоченную фасоль, картофель и томатную пасту. Посолить.

  • Залить все горячей водой до верхней отметки на чаше мультиварки. Закрыть крышку и переключить в режим "Тушение" на 90 минут.

  • По окончанию варки добавить зелень. Щи с фасолью и грибами в мультиварке готовы! Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: