Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке получается очень вкусной, сочной и рассыпчатой. А курица просто таит во рту.

Сегодня я покажу вам как готовится Гречка с курицей в духовке. Это не сложный, но вкусный рецепт. Что бы приготовить гречку с курицей в духовке, не нужно иметь каких то навыков повара. Но пару секретов знать конечно же надо.

Вообще гречка это универсальная крупа. Практически все, что хотите. Правда нужно знать как.

Так как гречка готовится с курицей, она напитает в себя все соки и ароматы.

Гречка полезный продукт. Можно сказать практически самая полезная крупа. И все блюда из нее так же полезны. В чем же ее польза для нашего организма?

Во-первых, она содержит в себе большое количество микроэлементов. Во-вторых, в ней много витамин. В-третьих, она укрепляет сердечные мышцы.

Больше информации о гречке читайте тут.

А также смотрите: Малосольные огурцы в пакете или Запеканка с манкой в мультиварке или Салат из фасоли и куриной грудки

• 
  Подготовим мясо.
  Тщательно моем куриные окорочка и нарезаем их крупными кусками.
• 
  Обжарить мясо.
  Наливаем на сковороду немного растительно масла и обжариваем мясо.
  Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
• 
  Пока обжаривается мясо. Мелко нарезаем лук.
• 
  Добавляем лук к мясу.
  И оставляем жарится.
• 
  Морковь натереть на крупной терке.
  И тоже кладем в сковороду.
• 
  Подготовим гречку.
  Перебираем 1 стакан гречки, промываем ее водой.
  Выкладываем в посуду для запекания и заливаем 2 стаканами кипятка.
  Добавляем 1/3 столовой ложки соли и перемешиваем.
  И оставляем на 10 минут.
• 
  Мясо солим, перчим по вкусу и перекладываем его к гречке залитой водой.
• 
  К гречке и мясу добавляем сливочное масло.
  Форму накрываем крышкой.
  Если нет крышки, можно накрыть фольгой.
• 
  Гречку с курицей отправляем в духовку разогретую до 180 градусов.
  И выпекаем 1 час.
  Вы поймете, что гречка готова, когда в ней не останется воды.
• 
  Гречка с курицей в духовке готова.
  Вот вы и узнали как готовится Гречка с курицей в духовке.
  Обязательно попробуйте этот рецепт дома.
  Приятного аппетита.