Как выбрать ананас спелый в магазине или на рынке. Такой вопрос задает себе каждый человек, который хоть раз ходил за покупками.
Свежий ананас – это очень вкусный и низкокалорийный фрукт, который отлично подойдет для сервировки стола. Нарезанный полумесяцами или декоративно разложенный на блюде. Конечно, покупка спелого ананаса очень важна , и так как дегустация в магазинах редка, стоит знать несколько простых правил. Которые позволят нам выбрать лучший фрукт.
КАК КАК ВЫБРАТЬ АНАНАС СПЕЛЫЙ
Шаг 1. Посмотрите на цвет ананаса – спелый ананас желтый или слегка оранжевый, хотя это обобщенное правило, потому что есть также разновидности, которые имеют сладкий вкус и созревают даже несмотря на зеленый цвет.
Шаг 2. Посмотрите на листья ананаса – спелый ананас имеет зеленые листья, которые трудно оторвать. Коричневые пятна и сухие листья означают, что он уже созрел или перезрел. Если листья легко отходят от плода, то он перезрел. И его лучше быстрее есть, что бы не испортился.
Шаг 3. Понюхайте ананас – спелый фрукт имеет нежный, слегка сладковатый запах. Спелый фрукт пахнет очень интенсивно и слегка неприятно, похоже на сброженный виноград или фруктовый уксус.
Шаг 4. Проверьте кожуру ананаса – спелый ананас слегка мягкий и кожа не морщинистая. Слишком мягкие фрукты и морщинистая кожа означают, что ананас перезрел. Не покупайте ананасы, на которых можно увидеть плесень. Даже если она находится только в одном месте. Такие фрукты больше не пригодны для употребления в пищу.
ЗАПОМНИТЕ
- Не покупайте перезрелые ананасы. Они имеют плохой вкус и вредны для здоровья.
- Вы можете купить незрелый зеленый ананас и положить его на кухне в низ листьями. Благодаря этому сахар в ананасе быстрее рассеивает. А фрукт быстрее созреет.
Смотрите также: Как выбрать спелый авокадо.
