Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем и сыром это очень простое и в то же время вкусное блюдо.

Сегодня я вам расскажу как  готовится Картофельная запеканка с фаршем и сыром.

Ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем и сыром
Ингредиенты для картофельной запеканки с фаршем и сыром

Я часто готовлю этот рецепт дома. Все любят картошку, мясо и сыр. А если это все объединить в картофельную запеканку с фаршем, то вообще класс. А если в картофельную запеканку еще и сыр добавить, то просто космос.

Запеканка отлично подходит для семейного ужина. А если украсить ее рубленной зеленью, то можно подавать и на праздничный стол.

Запеканка с сыром и фаршем любимое блюдо моей семьи. Обязательно попробуйте этот рецепт.

А так же попробуйте: Салат из фасоли и куриной грудки или Вкусные постные котлеты из капусты или Яичница в хлебе на сковороде

Ингредиенты



Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Нарезаем картофель кольцами толщиной 0,5 см
    Чистим картошку и Нарезаем кольцами толщиной 0,5 см.
    Далее отвариваем ее такими кругами 15 минут после закипания в подсоленной воде.
  • Нарезаем мелко лук и натираем сыр на крупной терке
    Пока варится картошка готовим остальные ингредиенты.
    Нарезаем мелко лук и натираем сыр на крупной терке
  • На сковороде поджариваем лук
    Нагреваем подсолнечное масло на сковороде.
    Далее На сковороде поджариваем лук., совсем чуть-чуть.
  • В лук добавляем фарш и обжариваем его
    В лук добавляем фарш и обжариваем его до полуготовности.
    Немного солим и перчим.
  • В этой же сковороде топим масло
    В этой же сковороде топим масло.
    В масло добавляем муку и обжариваем его.
  • В поджаренную муку добавляем молоко
    В поджаренную муку добавляем молоко. И все тщательно перемешиваем венчиком, что бы не осталось комочков.
  • Добавляем в сковороду сыр
    Добавляем в сковороду сыр. Добавляем по немногу и тщательно все перемешиваем.
  • Далее в сырную массу добавляем фарш
    Далее в сырную массу добавляем фарш. И тщательно все перемешиваем.
  • Выкладываем картофель на дно посуды для запекания и выливаем сырную массу
    Выкладываем картофель на дно посуды в которой будем готовить Картофельную запеканку с фаршем и сыром, и выливаем сырную массу.
    Далее отправляем в нагретую до 250 градусов духовку на 10 минут.
    Когда мясная запеканка подрумянится, достаем ее. Посыпаем панировочными сухарями и отправляем в духовку на самую верхнюю решетку на 5 минут.
    Даем ей немного настояться и остыть.
  • Картофельная запеканка с фаршем и сыром
    Картофельная запеканка с фаршем и сыром готова.
    Выт вы и узнали как готовится Картофельная запеканка с фаршем и сыром.
    Приятного аппетита.
remult/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подробнее в Вторые Блюда
вкусное блюдо из фасоли красной
Вкусное блюдо из фасоли красной

Вкусное блюдо из фасоли красной, которая считается одной из самых полезных. Сегодня...

Закрыть