Картофельные драники с яйцом

Картофельные драники с яйцом

Картофельные драники с яйцом это классический рецепт европейской кухни. Это блюдо очень популярно в европе.

Вообще картофельные драники с яйцом получили такое название от слова драть. То есть снимать слои картофеля.

Ингредиенты для драников с яйцом
Ингредиенты для драников с яйцом

Сегодня я покажу пошаговый рецепт драников с яйцом. Он простой и с ним каждый справится.

Драники с яйцом любимое блюдо детей. Особенно они любят его на завтрак со сметаной. Изначально драники готовили без яиц, а просто добавляли муку. Она хорошо связывала натертый картофель. Яйца в драники стали добавлять попозже и такой  их вид сразу завоевал популярность. Яйца добавляют нежный вкус блюду.

Обязательно попробуйте драники с яйцом.

Попробуйте так же: Картофельная запеканка в мультиварке или Как приготовить картофельные драники

Ингредиенты
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Картофель натираем на терке
    Картофель натираем на терке. Можно взять самую мелкую терку или по крупнее.
    Я люблю покрупнее, но выбирать вам.
    Далее натираем лук на самой мелкой терке.
  • Добавляем яйцо в картофельную массу
    Добавляем яйцо в картофельную массу.
    И тщательно перемешиваем.
  • Добавляем муку
    Добавляем муку и опять тщательно перемешиваем.
    И добавляем соль и перец по вкусу.
    Тесто для драников с яйцом готово.
  • Наливаем на сковороду масло и нагреваем ее
    Наливаем на сковороду масло и нагреваем ее.
    И жарим драники.
  • Доводим до румяности с каждой стороны
    Доводим до румяности с каждой стороны и драники с яйцом готовы.
    Вот вы и узнали как приготовить Картофельные драники с яйцом.
    Приятного аппетита.
remult/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Читайте ранее:
Постный борщ с фасолью
Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью это отличный рецепт для тех кто соблюдает пост. Или просто сидит на диете. Фасоль не даст...

Закрыть