Пирог из лаваша с творогом
Пирог из лаваша с творогом — готовится очень быстро и прекрасно подходит для неожиданной встречи гостей. Пирог можно запечь с любой готовой начинкой. Сюда хорошо подходит картофель, тушеная капуста или мясо, перекрученное на мясорубке. Каждый может подобрать для себя начинку на свой вкус. Я использовала смесь из творога и плавленого сыра.
Пирог получился очень сытный, ароматный и вкусный. По желанию, в такую начинку можно добавить зелень, или использовать один творог, который можно подсолить, или наоборот, добавить сахар.
Можно приготовить сладкую сырковую массу, с добавлением фруктов. Вариантов для фантазии множество, каждый найдет для себя подходящий. А по этим ссылкам, можно найти еще Рулет из лаваша и Лаваш жареный с сыром.
Ингредиенты
Порции: –+
- лаваш 1 шт
- творог 1 пачка ( 330 г )
- плавленый сыр 2 шт
- растительное масло 20 г
- яйцо 1 шт
На порцию
Калории: 176 ккал
Шаги
-
Потереть плавленые сырки и смешать их с творогом. - Смазать лаваш растительным маслом.
- Выложить начинку по всей поверхности лаваша.
- Свернуть лаваш рулетом.
- Скрутить рулет “улиткой”. Если у Вас небольшие листы лаваша, можно использовать несколько и продолжить скручивать улиткой.
- Слегка взбить яйцо с ложкой растительного масла.
- Смазать пирог взбитым яйцом. Можно посыпать верх кунжутом.
- Поставить в разогретую до t 190° С духовку на 20 минут. Пирог из лаваша с творогом готов!
