Пирог с творогом: простой пошаговый рецепт с фото

пирог с творогом домашний рецепт

Как приготовить пирог с творогом

Пирог с творогом — нежная выпечка с хрустящей крошкой и ароматной мягкой начинкой. С выпечкой пирогов и тортов у меня с детства особые отношения. Мне легче даются кексы, печенья или булочки. Когда я увидела рецепт этого пирога, поняла, что обязательно должна его испечь. Тем более, что все продукты для него оказались в наличии ( что очень редко бывает ).

По технологии приготовления, он очень похож на насыпной пирог. А нежнейшая творожная начинка, делает пирог очень нарядным и праздничным. Имеет потрясающе шоколадно — ванильный аромат. А по этим ссылкам, можно найти еще Пирог с клубникой или Пирог из лаваша с творогом.

Ингредиенты для пирога с творогом

Ингредиенты
Порции: +8
  • творог 500 г
  • сметана 100 г
  • яйцо 4 шт
  • какао 4 ст. лож
  • масло сливочное 200 г
  • крахмал картофельный 3 ст. лож
  • сахар 300 г
  • мука 400 г
  • сахар ванильный 10 г
На порцию
Калории: 273 ккал
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • делаем тесто для творожногопирога
    Растереть мягкое сливочное масло с половиной порции сахара — 150 г. Добавить к ним муку и какао.
  • какао для начинки пирога
    Перетереть все в мелкую крошку.
  • начинка для пирога с творогом
    Приготовить начинку для пирога из творога, оставшегося сахара, сметаны и яиц.
  • тесто для пирога с творогом
    Все перетереть до однородной массы.
  • пирог с творогом пошагово
    Добавить крахмал и ванильный сахар и все перемешать. Получится начинка, похожая на не очень жирную сметану.
  • бумага для выпечки пирога
    Выложить бумагу для выпечки на дно разъемной формы и слегка смазать любым жиром.
  • начинка творожного пирога
    Выложить на нее чуть больше половины крошки и разровнять. Сверху крошки выложить ровным слоем творожную начинку.
  • шоколадная крошка для пирога
    Покрыть ее оставшейся крошкой. Поставить пирог в разогретую до t 180° С духовку на 50 минут. Дождаться полного остывания и вынуть из формы.
  • пирог с творогом домашний рецепт
    Пирог с творогом готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivarka-Hobbi.ru
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности
Читайте ранее:
мини пицца пошаговый рецепт
Мини пицца из слоеного теста: быстрый пошаговый рецепт с фото

Мини пицца из слоеного теста Мини пицца из слоеного теста — еще один вариант быстрой и всеми любимой закуски. Это скорее...

Закрыть