Мы в контакте

Салат с черносливом

салат с черносливомСалат с черносливом — разгрузочный и вегетарианский. Салат проще не придумаешь, но у него много вариаций.Во время поста или когда хочется чего то легкого, можно его приготовить. Ингредиенты можно менять на свой вкус. Я привожу оригинальный рецепт салата, прочитанный мной в журнале. Но Вы, в зависимости от предпочтений, можете добавить в него курагу, изюм, орехи. Можно приготовить масляную заправку, а можно добавить йогурт. Салат настолько универсален, что может быть закусочным или десертом. Прекрасно подойдет для детского питания.

Ингредиенты :

чернослив — 50 г

капуста ( белокочанная ) — 300 г

морковь — 1 шт.

сахар — 1 ч. л.

лимонный сок — 2 ст. л.

салат с черносливом1Как приготовить салат с черносливом :

Нашинковать мелко капусту. Морковь на крупной терке натереть. Чернослив порезать кусочками ( если он сухой, залить на 2 часа горячей водой ).

салат с черносливом2К капусте добавить сахар, перетереть руками, для выделения сока. Отжать слегка капусту и соединить с морковью и черносливом. Полить лимонным соком. Можно добавить оливковое или любое другое растительное масло. Заправить сметаной или йогуртом. Салат с черносливом готов !

салат с черносливомПриятного аппетита !

 

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

34 комментария: Салат с черносливом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !