Салат с крилем консервированным в домашних условиях

Салат с крилем консервированным в домашних условиях

Салат с крилем консервированным в домашних условиях приготовить очень легко. Это вкусный и полезный салат. А главное готовится быстро и легко.

Что такое Криль и чем он полезен

Криль – это вид креветочных ракообразных. Вкус мяса относительно похож на креветку, но немного отличается. Идеально подходит для разных блюд. Во-первых, для салатов. Во-вторых, акусок. В-третьих, еды прямо из консервной банки. Он встречается по всему Южному океану, от зоны антарктической конвергенции до антарктического побережья.

Всем хорошо известно о благотворном влиянии омега3 жирных кислот на человеческий организм. Эти кислоты содержатся в мясе криля. Они снижают риск развития сердечно– сосудистых заболеванийрака. А также, обладают противовоспалительными свойствами и замедляют процессы старения организма.

Жирная морская рыба – отличный источник этих соединенийпоэтому диетологи рекомендуют частое употребление этого вида пищиВ последнее время масло криля становится все более популярным. Поскольку оно также богато этими ценными соединенияминокроме тогоявляется отличным источником антиоксидантов.

Что такое Криль и чем он полезен
Что такое Криль и чем он полезен

Масло криля.

На рубеже 20 и 21 веков начались поиски новых источников лекарственных веществЗаинтересованные ученые обратились к биологически активному веществу. Содержащему активные жирные кислотыполученному из антарктического криляЭтот рачок обитает в Южном океане у берегов Антарктиды и обитает в огромных косякахдостигающих нескольких километров.

Криль живет 210 летпитается водорослями и фитопланктономБыло доказаночто масло криля является отличным источником омегажирных кислот.

В отличие от жирной морской рыбыэто масло ракообразных содержит эти соединения в беспрецедентной форме фосфолипидовВ результате они лучше усваиваются организмом человекачем кислоты из рыбы. Которые присутствуют там в форме триглицеридов или этиловых эфировКроме тогопомимо ненасыщенных жирных кислот масло криля также содержит другие важные элементы. Во-первых, холин. Во-вторых, астаксантин – сильнейший антиоксидантсодержащийся в этом продукте.

Астаксантин является каротиноидом и предотвращает прогорклость жираСчитается , что в 500 раз сильнее антиоксидантомчем витамин Е и в 65 раз сильнее , чем витамин С

Комбинация омегакислот и антиоксидантов уникальна и положительно влияет на работу мозга и сердца человекаБолее тогосчитаетсячто масло криля лучше переносится пищеварительным трактом человека. По сравнению со стандартными продуктамикроме тогооно не оставляет рыбного послевкусия во рту и не вызывает рефлюкса. Благодаря своему благоприятному составу и хорошей усвояемости масло криля. Является хорошей альтернативой жирам морских рыб в качестве источника ненасыщенных жирных кислот.

Масло криля польза для организма
Масло криля польза для организма

Салат с крилем консервированным в домашних условиях

Продолжаем нашу рубрику “Продукты про которые вы не знали”. И сегодня герой нашего рецепта антарктический Криль. Звучит загадочно и дорого. Но на самом деле мясо криля можно купить в любом сетевом магазине и за небольшие деньги. И салат из криля получается очень вкусным.

Масло криля – свойства и действие.

Масло криля как источник жирных кислот омега-3 обладает следующими свойствами.

Во-первых,обладает противовоспалительным и иммунодепрессивным действием.

Во-вторых, снижает концентрацию триглицеридов в крови. В-третьих, нормализует артериальное давление. В-четвертых, обладает противораковым действием. А также, обладает антитромботическим действием, снижает риск ишемической болезни сердца, снижает риск развития атеросклероза, снижает риск развития диабета II типа, обладает антидепрессивным действием.

Несомненно, масло криля следует использовать как естественный препарат для регулирования нарушений, возникающих при метаболическом синдроме. Кроме того, было показано, что масло снимает симптомы, возникающие при менопаузе или предменструальном синдроме. А также уменьшает количество морщин и уменьшает проблемы с кожей. А еще положительно влияет на внешний вид кожи, волос и ногтей.

Криль атлантический для салата и пищи
Криль атлантический для салата и пищи

Благодаря содержанию астаксантина масло повышает защитные силы организма. Во-первых, снижает риск заболеваний, замедляет старение мозга. Во-вторых, положительно влияет на работу сердечной мышцы и предотвращает рак. В-третьих,  стоит отметить, что регулярное употребление масла криля не вызывает каких-либо побочных эффектов. Другими словами, этот продукт считается безопасным для здоровья человека. Масло криля является отличным источником биодоступных кислот омега-3.

И одним из сильнейших антиоксидантов, поэтому положительно влияет на функционирование организма и предотвращает развитие болезней цивилизации. Этот продукт можно приобрести как в стационарных, так и в интернет-аптеках.

Вот вы и узнали как приготовить Салат с крилем консервированным в домашних условиях. Надеюсь вы приготовитье себе и своей семье это замечательный салат.

А также смотрите и другие наши статьи: Чем полезна микрозелень или Чем можно отбелить зубы в домашних или Плов из булгура в мультиварке или Как перестать есть сладкое (сахар)

Ингредиенты
Порции: +2
  • Мясо криля 105 гр 1 банка
  • Авокадо 1/2 шт
  • Яйцо вареное 1 шт
  • Огурец 1/2 шт
  • Лук красный 1/4 шт
  • Картофель отварной 1/2 шт
  • Укроп  
  • Кинза  
  • Заправка к салату
  • Корейский майонез кенко (или любой майонез с невыраженным вкусом и запахом) 1 ст/л
  • Вустерский соус 1 ст/л
  • Трюфельное масло 1 ч/л
  • Табаско 5 капель
  • Оливковое масло  
  • Соль  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
Шаги
10 мин.Печать
  • Нарезаем лук полукольцами, а потом кубиком
    Нарезаем лук полукольцами, а потом режем кубиком. Желательно мелким.
    Должно получиться примерно одна столовая ложка.
  • Нарезаем отваренную картошку мелким кубиком
    Нарезаем отваренную картошку мелким кубиком. Должен получиться примерно такой же объем как и лука. Что бы картофель хорошо и без проблем резался, его нужно немного недоварить. Совсем чуть-чуть.
  • Нарезаем стебли петрушки
    Нарезаем стебли петрушки тонкими кольцами. Объем примерно чуть больше столовой ложки.
  • Нарезаем огурец мелким кубиком
    Нарезаем огурец мелким кубиком. И также отправляем в миску к остальным ингредиентам.
  • Нарезаем стебли кинзы
    Нарезаем стебли кинзы. Если не любите кинзу, возьмите петрушку или стебель сельдерея.
    Но кусочки должны быть тонкими и миленькими.
  • Нарезаем авокадо крупными кубиками
    Нарезаем авокадо крупными кубиками. Желательно что бы оно было немного недозрелым. Тогда его будет проще нарезать.
  • Желток и белок нарезать кубиком
    Желток и белок нарезать кубиком. Яйца лучше варить минут 7. Тогда желток будет нежно желтым и не начнет синеть.
  • Готовим заправку к салату из Криля
    Готовим заправку к салату из Криля.
    В глубокую тарелку добавляем 1 столовую ложку корейского майонеза. Можно использовать обычный майонез на перепелином яйце.
    Добавляем острый соус тобаско по вкусу.
    Добавляем черный молотый перец по вкусу.
    Дальше добавляем 1 столовую ложку Вустерского соуса.
    Немного трюфельного масла или можно взять оливковое первого отжима.
    Добавляем сок из банки криля в тарелку с соусом и как следует перемешиваем.
    Заправка должна получиться жидкой и нежной по консистенции.
  • Криль из банки добавляем в миску с ингредиентами
    Криль из банки добавляем в миску с ингредиентами и как следует все перемешиваем. Но делаем это аккуратно, что бы наши ингредиенты не потеряли свою форму и текстуру.
    Далее добавляем заправку и опять аккуратно перемешиваем.
  • Выкладываем салат из криля на тарелку
    Выкладываем салат из криля на тарелку и украшаем зеленью.
    Можно взять любую микрозелень по вкусу. Или ту зелень, которую вы любите.
    И наш салат с крилем консервированным в домашних условиях готово.
    Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivarka-Hobbi.ru
Комментариев: 3
  1. Ирина

    Добрый день.
    Этот рецепт салата из криля очень прост в приготовлении. Индигриенты салата доступны по цене и всегда есть на прилавках наших магазинов. А главное в этом салате – это его полезные свойства для организма человека. С радостью и аппетитом попробую Ваш салат приготовленный по Вашему рецепту.
    Спасибо.

  2. Ирина

    Простой и полезный рецепт. Спасибо!

  3. Андрей

    Рецепт этого салата очень полезен для человека свойствами продуктов из которого он приготовлен. А главное эти продукты доступны по цене и наличию в магазине. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
    Спасибо.
    :idea: :idea: :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности
Читайте ранее:
Чем полезна микрозелень
Чем полезна микрозелень. Что такое микрозелень

Чем полезна микрозелень и что такое микрозелень. Ответы на эти вопросы люди ищут все чаще и чаще. В сегодняшней статье...

Закрыть