Салат цезарь с креветками классический пошагово

Салат цезарь с креветками классический пошагово

Салат цезарь с креветками классический пошагово готовится очень легко и без особых заморочек. И займет этот процесс у вас всего 20 минут. А удовольствия от его поедания хватит на весь оставшийся день.

Сегодня покажу как приготовить один из разновидностей вкусного и свежего салата цезарь с креветками с домашних условиях.

Салат Цезарь  это классика, которую можно найти в меню ресторанов по всему миру. Это идеальный перекус в жаркий летний день. Питательный и освежающий. Салат Цезарь  рецепт вне времени. Его основные ингредиенты остались неизменными с самого начала. История гласит, что итальянский повар Цезарь Кардини первым применил рецепт салата «Цезарь».

Классические ингредиенты для салата «Цезарь» – слегка поджаренные креветки, хрустящие гренки, свежий салат ромэн и сочные помидоры.

Какая заправка для салата Цезарь с креветками

Во-первых, согласно оригинальному рецепту, используйте соус Вустершир.Во-вторых, оливковое масло. В-третьих, винный уксус. Часто для обогащения вкуса также используется свежий лимонный сок. Это продукты, которые хорошо сочетаются с хрустящим салатом.

В современные версии салата Цезарь часто добавляют разные виды оливок, красный лук, а также яйца вкрутую. Помимо курицы в нее можно добавить анчоусы. Вы также можете поэкспериментировать с разными видами салата и сыра.

Вообще салат цезарь можно приготовить по разному. Во-первых, с курицей и сухариками. Во-вторых, с семгой. В-третьих как сегодня с креветками.

Ингредиенты для салата цезарь
Ингредиенты для салата цезарь

Сам по себе цезарь очень вкусный и легкий салат. Но существует мнение, что его очень сложно готовить.На самом деле это не так. Салат цезарь с креветками в домашних условиях готовится всего за 20 минут.

В салат можно добавить любой салат, который вам нравится. Обычно берут айсберг или ромэн. Но это не главное.

Самое главное, что нужно запомнить это то, что нельзя заправлять цезарь с креветками обычным майонезом. Нужно готовить заправку самому или купить готовую в магазине.

Ниже вы найдете инструкцию как приготовить Салат цезарь с креветками классический пошагово.

Вот отличный рецепт заправки для салата цезарь.

А также смотрите: Крабовый салат с фасолью рецепт или Как приготовить смузи с бананом или Салат с зеленой стручковой фасолью или Салат цезарь с курицей и сухариками

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
20 мин.Печать
  • Подготовим креветки
    Промываем и чистим креветки.
  • В креветки добавить специи
    В креветки добавляем оливковое масло, лимонный сок, оливковое масло и соль.
    Все перемешиваем.
    Оставляем на 30 минут, что бы креветки пропитались соусом.
  • Готовим гренки
    Нарежем хлеб небольшими кубиками.
    Противень смажем маслом и выложим на него гренки. Солим по вкусу, добавляем натертый чеснок и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
  • Готовим сыр для салата цезарь с креветками
    Готовим сыр для салата цезарь с креветками.
    Натираем сыр на крупной терке.
  • Подготовим помидоры
    Нарезаем небольшими дольками. Но лучше взять черри штук 10, помыть их и разрезать на 2 половинки.
  • Обжарить креветки до золотистого цвета
    Обжарить креветки до золотистого цвета на сковороде.
    Желательно на оливковом масле.
  • Готовим салат
    Подготовим салат.
    Нарвем или нарежем его в миску.
    Сверху насыпаем сухарики, креветки и помидоры.
    И посыпаем сыром.
  • Готовим соус для салата цезарь с креветками
    Готовим соус для нашего салата. Натереть чеснок в глубокую посуду, добавить майонез или натуральный йогурт без добавок.
    Тщательно перемешаем.
  • Подача салата
    Подаем салат сразу, что бы гренки не размокли. Соусом поливаем каждую порцию отдельно.
    Вот такой у нас получился Салат цезарь с креветками классический пошагово.
    Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivarka-Hobbi.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Читайте ранее:
Как быстро отойти от похмелья после запоя
Как быстро отойти от похмелья после запоя. 6 лучших способов.

Как быстро отойти от похмелья после запоя. 6 лучших способов. Сегодня обсудим эту не простую тему. И попробуем определить те...

Закрыть