Блины на кефире рецепт

Блины на кефире рецепт

Блины на кефире рецепт достаточно прост.

Этот рецепт блинов на кефире один из самых популярных. По нему блины получаются пышные, но воздушные. А так же очень вкусными.

Правда как и в любом рецепте блинов и тут есть некоторые хитрости. Сегодня я покажу вам их, что бы и у вас получались пышные блины на кефире.

Такие блины отлично подойдут для завтрака. Дети очень их любят, да и взрослые никогда не откажутся от удовольствия полакомиться ими.

Правда блины на кефире не подойдут для того что бы в них что то заворачивать. Для таких действий лучше подойдут тонкие блины. Например блины на молоке. Или второй рецепт блинов тонких.

Ингредиенты
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Выливаем кефир в глубокую посуду
    Выливаем кефир в глубокую посуду. Добавляем яйца, соль и сахар. Тщательно перемешиваем до полного растворения сахара.
  • В муку добавляем соду
    В муку добавляем соду. И добавляем к кефиру муку.
  • Замешиваем тесто пока не пропадут комочки
    Замешиваем тесто пока не пропадут комочки.
  • Когда тесто станет однородным, выливаем кипяток
    Когда тесто станет однородным, выливаем кипяток. И тщательно перемешиваем тесто для блинов на кефире.
  • Когда тесто станет однородным, добавляем растительное масло
    Когда тесто станет однородным, добавляем растительное масло. И тщательно перемешиваем.
  • Выпекаем блины на кефире
    Выпекаем блины на кефире.
    Берем сковороду с толстым дном. Или блинную сковороду.
    Для первого блина сковороду лучше смазать маслом.
    В цент сковороды наливаем тесто и распределяем по всей сковороде.
  • Ждем пока подрумянится одна сторона блина на кефире
    Ждем пока подрумянится одна сторона блина на кефире и переворачиваем.
    Когда подрумянится вторая снимаем блин и смазываем его сливочным маслом.
    Блины на кефире готовы.
    Приятного аппетита.
remult/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Читайте ранее:
Блины на молоке рецепт
Блины на молоке рецепт

Блины на молоке рецепт один из самых простых. Блины это универсальное блюдо. Во-первых блины на молоке можно приготовить на завтрак...

Закрыть