Филе индейки в духовке в фольге: простой рецепт с фото

Филе индейки в духовке в фольге рецепт с фото

Филе индейки в духовке в фольге

Филе индейки в духовке в фольге на вкус очень похожа на тушенку, только целым куском. Мясо получается сочным и ароматным. Вкус и аромат зависит от используемых в маринаде специй. И от того сколько мясо провело в маринаде.

Мне очень нравится приправа для гриля и барбекю с крупными кусочками и без содержания соли. Мясо имеет красивый внешний вид и вполне подойдет для праздничного стола.

Филе индейки полезное диетическое мясо. Оно прийдется по вкусу всей семье и гостям. Попробуйте приготовить тушеную индейку. Пальчики оближите.

Ингредиенты для филе индейки в духовке

Попробуйте также: Мясо по-французски с ананасом: пошаговый рецепт с фото или Балык из куриного филе

Ингредиенты
Порции: +3
  • индюшиное филе 1 кг
  • Масло растительное 30 г
  • майонез 2 ст. лож
  • горчица 1 ст. лож
  • соль ½ ст. лож
  • приправа 2 ст. лож
  • мёд 2 ст. лож
На порцию
Калории: 137 ккал
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • филе индейки в приправах
    Вымыть и очистить индюшиное филе от лишних пленок. Тщательно натереть его солью и приправой.
  • филе индейки в горчичном соусе рецепт
    Смешать вместе майонез, горчицу и мед. Обмазать этой смесью филе. Положить в емкость и накрыть. Поставить в холод для маринования не менее чем 2 часа.
  • филе индейки на сковородке
    После маринования мяса, разогреть на сковороде растительное масло и быстро обжарить на большом огне с обеих сторон филе. Это нужно для того, чтобы из мяса при запекании не вытек сок и оно осталось сочным.
  • филе индейки в фольге
    После обжаривания, выложить кусок мяса на блюдо, застеленное фольгой. Тщательно обмотать фольгой, чтоб пар оставался внутри.
  • рецепт приготовления индейки в фольге и духовки
    Поставить в разогретую до t 220° С духовку на 60 минут. По окончанию запекания, выключить духовку и оставить в ней остывать. Охладить и нарезать порционно. Запеченное индюшиное мясо готово! Приятного аппетита!
remult/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Читайте ранее:
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени: простой пошаговый рецепт с фото

Бефстроганов из печени Бефстроганов из печени классически жарится с луком и заливается сметаной. Но у меня немного измененный рецепт. Во-первых...

Закрыть