Гречка с мясом в духовке рецепт – достаточно простой и очень вкусный.
Сегодня я вам покажу как готовится Гречка с мясом в духовке рецепт – в горшочках. Горшочки повторяют древнюю технологию варки гречки. Гречка не варилась, а просушивалась в печи. Еще для повторения древних технологий подойдет толстая чугунная посуда. Она так же как следует пропарит гречневую кашу.
Такое блюда ка Гречка с мясом в духовке рецепт которого, вы сегодня увидите нравится всем. Да же тем кто считает, что не любит гречку.
Гречка получается рассыпчатой и очень сочной.
На самом деле нельзя недооценивать гречку. А особенно ее пользу для организма. Во-первых в ней много витамин. Во-вторых полезных микроэлементов. В-третьих она хорошо влияет на пищеварительную систему. Больше информации читайте на нашем сайте в статье Гречка – описание, свойства и применение
А также смотрите: Блины из кукурузной муки или Рецепт пирожков с картошкой или Домашняя арахисовая паста
- Гречка 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Горшочек 1 шт
- Растительное масло 20 мл
- Мясо 250 гр
- Томатная паста 1 ст/л
- Специи и Приправы по вкусу
- Соль по вкусу
-
Чистим овощи и нарезаем лук с морковкой.
Лук лучше нарезать мелким кубиком. Морковь как угодно.
Главное что бы куски были не очень большими и не толстыми. - Разогреваем на сковороде растительное масло и отправляем обжариваться лук.
Когда лук подрумянится добавляем к нему морковь и обжариваем 3-4 минуты. - Когда морковь поджарится Добавляем к овощам мясо.
И обжариваем до готовности мяса. Минут 5 - К почти готовому мясу добавляем специи и соль.
И томатную пасту. - Гречку перебрать, промыть и разложить по горшочкам. Распределяем равномерно.
Немного подсаливаем.
Дальше добавляем в горшочки мясо, так же распределяем равномерно.
Распределяем ровным слоем. - Добавляем воду. Вода должна закрывать нашу начинку примерно на 1,5 сантиметра.
Дальше ставим горшочки в духовку и включаем ее на 180 градусов.
По времени Гречка с мясом в духовке готовится 50 минут. - Гречка с мясом в духовке готова.
Вот вы и узнали как готовится Гречка с мясом в духовке рецепт.
Обязательно пробуйте готовить этот рецепт дома.
Приятного аппетита.
На сколько я обожаю гречку но такого рецепта ещё не доводилось готовить. Решил попробовать и не прогадал. Ужин удался на все 100. Можно смело взять на вооружение!
Очень вкусная гречка .Она сама по себе вкусная,а по такому рецепту пальчики оближешь. Беру рецепт на заметку.Вот только у меня нет горшочков,а если я так же приготовлю но в кастрюле с двойный дном и конечно же в духовке.
Гречка просто супер получился, дома буду попробовать готовит, апетитно выглядить,молодцы
Сам люблю готовть гречку в мультеварке. Очень знаете вкусно получается. У всех слюнкй потеклй?)).
Сам люблю готовйть гречку в мультеварке. Очень знаете вкусно получается. У всех слюнкй потеклй?)) Главное чтобы мясо было побольше.
Обожаю гречку с юности-в детстве у нас ее не было(потому что не было в магазинах)
Когда я начала работать,а было это еще в советские времена,я почти каждый год ездила в санатории-побывала во многих по России.И когда в заказах на следующий день была гречка я всегда ее заказывала.
Сейчас гречка есть всегда,но я ее по прежнему люблю и готовлю часто.У меня много рецептов,но этого нет.Сохраню и обязательно приготовлю и точно знаю,что не один раз!
Я раньше не любил гречку,но после вашего рецепта,теперь это самая моя любимая крупа,спасибо.
Отличный рецепт просто вкуснятина, приготовил! получилось просто супер!!!
***** очень хороший рецепт. вкуснятина получается сам уже попробовал.спасибо за прекрасный совет
У меня вчера была гречка, но надо будет как нить сделать ещё, тем более тут ничего особо сложного. Вообще гречка довольно полезный продукт. Спасибо за рецепт
Интересный рецепт.Простой в приготовлении,уверена что очень вкусный.
Отличный, очень подробный рецепт. С удовольствием прочитал, попробую приготовить. Спасибо автору.