Грецкий орех польза и вред для организма человека, в сегодняшней статье попробуем раскрыть этот вопрос.
Авиценна использовал в своей практике плоды ореха. Во-первых, их наружную кожуру, створки, ореховую камедь. Во-вторых, ореховое масло, сок из кожуры плодов или ореховых листьев. В-третьих, золу ореховой кожуры и чай из высушенных листьев. В ядрах ореха содержится рекордное количество питательных веществ и растительного белка. А также орехи содержат аминокислоту лизин, которая позволяет максимально усваивать белок организмом.
Масло грецкого ореха
Масло из плодов грецкого ореха обладает питательными и целебными свойствами. А также помогает снизить содержание холестерина и повысить сопротивляемость организма к заболеваниям. Также оно отличное средство для профилактики различных заболеваний. Во-первых, сердечно-сосудистых. Во-вторых, атеросклероза, запоров. В-третьих, язвенных болезней и нарушений обменных процессов в организме.
Ботаническое название: Juglans regia l.
Синонимы: Walnut Семейство: Juglandaceae (Ореховые)
Описание масла: масло грецкого ореха имеет золотисто-янтарный цвет и мягкий ореховый вкус.
Способ получения масла грецкого ореха: получают масло ореха методом холодного прессования.
Используемые части: ядра ореха.
Химический состав масла
Во-первых, в масле грецкого ореха обнаружены сфинголипиды, фосфолипиды, витамины А, В6, В1, В2, Е, С, Р, РР, F, К. Во-вторых, каротиноиды, макро- и микроэлементы, такие как цинк, медь, йод, магний, железо, кальций, кобальт, фосфор. В-третьих, биологически активные вещества, фитостерины. А также рекордное количество витамина Е.
По жирнокислотному составу масло содержит линолевую кислоту (до 55 %). Олеиновую кислоту (до 32 %), альфа-линоленовую кислоту (до 10 %). Гамма-линоленовую кислоту (до 7 %). А также пальмитиновую, стеариновую и миристиновую кислоты.
Где растет грецкий орех
Во-первых, в диком виде дерево грецкого ореха произрастает на Балканском полуострове, в Малой Азии, Иране, Афганистане, Китае. Во-вторых, на западе Гималаев и Тибета. В-третьих, на Закавказье. А также в Средней Азии. Широко культивируется грецкий орех в Западной Европе, США, в Молдове, на Украине.
Косметическое действие масла грецкого ореха
Масло грецкого ореха нашло широкое применение в косметической индустрии. Его используют для смягчения пересушенной, увядающей и усталой кожи. Во-первых, оно отлично зарекомендовало себя как увлажнитель и антиоксидант. Что помогает ему быть первоочередным средством для противовозрастного ухода. А также масло грецкого ореха имеет выраженные противовоспалительные свойства. Что позволяет его использовать для раздраженной, воспаленной и проблемной кожи.Кроме того для лечения подростковых высыпаний. В косметических средствах летнего применения, масло грецкого ореха используется для улучшения загара.
Грецкий орех польза и вред для организма
Масло грецкого ореха является высокопитательным ценным продуктом с отличными вкусовыми качествами. Его назначают людям после перенесённых заболеваний, как средство, помогающее организму восстановиться в кратчайшие сроки.
Его назначают и детям, и людям преклонного возраста. А также тем кто страдает от атеросклероза, гипертонии. А также диабета, ишемической болезни сердца, анемиями.
Лечебные свойства грецкого ореха
Помимо этого масло грецких орехов используют для улучшения состояния. Во-первх, при повышенной кислотности желудка. Во-вторых, хроническом гепатите, в качестве противоглистного средства. В-третьих, при гиперфункциях щитовидной железы, туберкулёзе, сердечно-сосудистых заболеваниях. А также болезнях печени и нарушениях обмена веществ.
Благодаря наличию антиоксидантов масло защищает от воздействия канцерогенных веществ. Пповышая также сопротивляемость организма к радиационному облучению. Оно способно выводить из организма радионуклиды и обладает противоопухолевым действием.
Масло, полученное из грецкого ореха, имеет в своем составе фермент энтимириаз. Который способен стимулировать сперматогенез, усиливая кровообращение в области половых органов. Благодаря содержанию фосфолипидов, прием масла помогает снизить уровень холестерина, при этом наличие в составе масла ситостерина, препятствует всасыванию холестерина в ЖКТ. Наружно применяют при лечении воспалительных заболеваний слизистых и кожи, оно заживляет ожоги, раны, трещины и длительно незаживающие язвы.
Показания к применению масла грецкого ореха
Во-первых, это сухая, обезвоженная, утомлённая и увядающая кожа. Во-вторых, защита и питание кожи; В-третьих, для улучшения загара;
- воспалительные заболевания слизистых оболочек и кожи;
- незаживающие раны, трещины, язвы, фурункулы;
- псориаз, экзема, фурункулёз, варикозное расширение вен;
- высокий холестерин в крови;
- ослабленный иммунитет, истощение после болезни;
- хронический гепатит, повышенная кислотность желудка;
- запоры;
- гельминтозная инвазия;
- гиперфункция щитовидной железы;
- анемия;
- выводит радионуклиды;
- туберкулёз;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- нарушение обмена веществ;
- обладает противоопухолевым действием.
Грецкий орех вред
Во-первых, это аллергия на орехи. Во-вторых, колиты и энтероколиты, индивидуальная непереносимость; В-третьих, обострение язвенных болезней и эрозивного гастрита. А также, сниженная кислотность желудочного сока.
Применение в кулинарии грецкого ореха
Масло грецкого ореха питательный и витаминный продукт. Прежде всего, кулинары используют его для придания оригинального вкуса и аромата выпечке. А также салатам из свежих овощей и зелени. Обычно для заправки делается смесь из нескольких масел, ореховое масло также добавляется в соусы.
Методики применения
Масло грецкого ореха можно использовать самостоятельно, а можно сочетать с другими маслами в любом соотношении. При обогащении косметических средств добавляют 10 капель масла грецкого ореха на 10 г основы.
Внутрь принимают по назначению доктора, в среднем по 5 мл до еды 2-3 раза в день. Не запивать.
Омолаживающая маска из масле грецкого ореха
Нанести на кожу, смешанные в равных пропорциях масла грецкого ореха, кунжутное и жожоба. Применять маску следует за несколько часов до сна, дать впитаться. Не смывать.
Очищающая смесь
Окунуть ватный тампон в отвар лекарственных трав (липа, ромашка, липа и т. д.), слегка отжать и накапать на него 10 капель масла грецких орехов. Протирать кожу, меняя тампон по мере загрязнения.
Для воспалённой кожи
Смешать 20 мл масла грецкого ореха, 10 мл масла какао (растопить) и 10 мл масла макадамии, добавить 1-2 капли эфирных масел каепута, жасмина и лаванды. Втереть в кожу массирующими легкими движениями.
Массажная смесь
Во-первых, берем 30 мл масла грецких орехов. Во-вторых, 30 мл масла персиковых косточек смешать. В-третьих, добавить 3-5 капель эфирных масел розмарина, можжевельника и лимона. Смесь можно использовать и для жесткого массажа при целлюлите (через день).
Смесь для чувствительной и нежной кожи
20 мл масла ореха грецкого добавить по 10 мл масла авокадо и масла алое. После смешивания капнуть по 2 капли эфиров мандарина, лаванды и иланг-иланга. Перед использованием попробовать действие смеси на небольшом участке кожи.
Варикозное расширение вен
Смешать 30 мл масла грецкого ореха и 30 мл масла ростков пшеницы, добавить по 23 капли эфиров кипариса, кедра и розмарина. Наносить, не втирая, легкими поглаживающими движениями.
Противовоспалительная маска
Смешать масла. Во-первых, грецкого ореха. Во-вторых, миндального масла. В-третьих, масла облепихи в соотношении 1: 1: 1. На 10 мл смеси добавить по 2 капли эфиров каепута, масла чайного дерева и лимона. Смесью смазывать лицо 1-2 раза в сутки, убирая излишки бумажной салфеткой.
Меры предосторожности
При беременности использовать, согласовав с доктором.
Срок хранения
Хранить при температуре до 20 °C в тёмном и сухом месте.
Вот мы и рассмотрели вопрос Грецкий орех польза и вред для организма человека. А также затронули полезные свойства масла грецкого ореха. Надеюсь статья была вам полезна.
А также смотрите: Фолиевая кислота для женщин польза и вред или Рыба польза и вред для организма человека или Горчичное масло польза и вред
