Грейпфрут польза и вред этого замечательного цитруса.
Кто из нас не знаком с грейпфрутом – сочным вкусным плодом, источающим терпкий аромат с едва уловимой горчинкой?
Этот цитрусовый радует не только своими яркими красками но и множеством полезных свойств.
Барбадосское чудо
Никто не знает как появился грейпфрут. Но существует две основные версии. Во-первых, одни считают, что плод появился в результате скрещивания двух цитрусовых: помело и апельсина. Во- вторых, другие верят в красивую легенду об упавших на землю частичках солнца. На месте которых выросли деревья. Доподлинно известно лишь то, что впервые грейпфрут обнаружили на острове Барбадос испанцы.
В 1750 году священник Гриффитс Хьюджес поведал всему миру о «запретном плоде». Учёные присвоили цитрусу название — помпельмус гроздевидный. Привычное же для нас название Грейпфрут получил благодаря особенности расположения плодов на ветке. В переводе с английского grape — виноград.
Распробовав на вкус райский цитрус, его начали повсеместно культивировать на Ямайке. А затем и в Америке. На сегодняшний день грейпфрутовые деревья произрастают во всех странах субтропической и тропической зон.
Грейпфрут польза
Грейпфрут — это кладезь полезных веществ. В его составе их очень много. Во-первых, белки, жиры, углеводы. Во-вторых, клетчатка, пектин. В-третьих, органические кислоты. Также плоды содержат богатый витаминный комплекс. Их можно смело отнести к лидерам по содержанию витамина С. Не обделён этот цитрусовый и микроэлементами. Во-первых кальций, железо. Во-вторых, магний, цинк и ряд других.
Польза грейпфрута для организма человека:
– очищают сосуды,
– укрепляют иммунитет,
– выводят лишнюю жидкость и токсины из организма,
– способствуют уменьшению уровня холестерина,
– способствуют нормализации сахара в крови,
– снижают давление,
– они будут полезны тем, кто страдает от бессонницы или депрессии.
Грейпфрут вред
Несмотря на лечебные свойства грейпфрут следует употреблять осторожно.
Особенно это касается тех, кто страдает от язвы желудка. Не стоит увлекаться цитрусом и при хронических заболеваниях печени и почек. Учёные также пришли к выводу, что сок грейпфрута несовместим с медикаментами и запивать им лекарства категорически запрещается.
Грейпфрут источник Красоты
Уникальный цитрус не только хороший целитель, но и неплохой косметолог. Во-первых его сок помогает избавиться от веснушек. Во-вторых, отбелить кожу лица и рук. На основе фрукта часто делают косметические маски. В-третьих эфирное масло грейпфрута с горьковатым ароматом прекрасно успокаивает. Улучшает настроение и повышает иммунитет. Также оно очищает кровь от токсинов и шлаков.
В полупрозрачных перепонках между дольками грейпфрута содержится особое вещество — нарингин. Стимулирующее обмен веществ. Именно поэтому грейпфруты часто используют для похудения. При минимуме калорий фрукт снабжает организм всеми необходимыми элементами.
5 любопытных фактов:
1. В природе существует более 20 видов грейпфрута. Которые по цвету мякоти делятся на красные, розовые и белые. В красных грейпфрутах содержится липен — антиоксидант. Полезный для людей, страдающих сердечно–сосудистыми заболеваниями.
2. Одно грейпфрутовое дерево в среднем приносит около 600 кг плодов. Люди лакомятся ими круглогодично. Но пригодны к употреблению они только с момента созревания и до ранней весны. По этому так важно позаботиться об их консервации.
3. Во многих странах, где выращивают цитрус, существует Праздник сбора грейпфрутов. Его отмечают 2 февраля. Гуляния длятся несколько дней и не затихают даже ночью.
4. Благодаря специфической горчинке грейпфрута приготовленные с ним блюда обретают особый вкус. Цитрус отлично сочетается с морскими продуктами. Во-первых моллюсками. Во-вторых, рыбой. Также его используют для салатов, варенья и напитков.
5. Учёные пришли к весьма интересному наблюдению. Оказывается запах грейпфрута делает женщин привлекательней в глазах противоположного пола и моложе на целых 5 лет. Ни один другой аромат не смог конкурировать с запахом жизненной силы и свежести.
В данной статье мы рассмотрели такой вопрос как Грейпфрут польза и вред. Надеюсь она была для вас полезной.
А также смотрите:Польза и вред баклажана или Имбирный чай с лимоном и медом или Польза и вред арахиса для организма