Как приготовить греческий салат – это очень популярный вопрос среди домохозяек. Ведь рецептов много и не хочется пробовать все. А хочется сразу приготовить вкусный греческий салат.
А это достаточно простое и вкусное овощное блюдо. Которое идеально подойдет для праздничного стола. Или просто на ужин.
Так же греческий салат называют деревенский салат. Он отлично подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем. В греческий входит много свежих овощей и брынза. Такой салат, из-за не высокой калорийности, считается диетическим.
А особенностью данного легкого салата считается то, что не нужно мелко резать овощи. В настоящий греческий салат они рубятся кусками.
Я покажу вам простой, но вкусный рецепт греческого салата. Это будет пошаговый рецепт с фото.
Попробуйте также: Легкий салат с апельсином и крабовыми палочками
- Листья салата 4 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Большой свежий помидор 1 шт
- Средний свежий огурец 3 шт
- Маслины без косточек 50 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр Фета 150 гр
- Заправка для греческого салата.
- свежий базилик (можно заменить 1 ч. л. сушенного базилика
- Сушенное орегано 1 ч/л
- Лимонный сок 2 ст/л
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Масло оливковое 60 гр
-
Подготовим продукты для греческого салата. Почистим и помоем овощи и салат. - Приготовим заправку для греческого салата.
Мелко нарезать базилик. Добавить в него перец черный молотый. Сушенный орегано.
Лимонный сок и оливковое масло.
Хорошенько перемешаем. Заправка для салата готова. - Нарезаем огурец и лук крупными полукольцами.
Помидор и болгарский перец, предварительно очищенный от семян, крупным кубиком.
Складываем все в миску и высыпаем маслины.
Солим по вкусу. - Заправляем греческий салат вкусной и ароматной заправкой. Все перемешиваем.
- На тарелку, в которой будем подавать наш легкий салат, выкладываем листья.
- Сверху на листья выкладываем подготовленный салат.
- Нарезаем сыр Фета крупными кубиками и выкладываем на салат.
Вкусный, яркий, аппетитный и легкий греческий салат готов.
Приятного аппетита.
