Как приготовить мясо по французски

Как приготовить мясо по французски – это распространенный запрос в интернете. Особенно перед праздниками.

Ведь мясо по-французски очень нежное и вкусное блюдо. И оно по праву называется праздничным блюдом.

Сегодня я покажу Как приготовить мясо по французски по классическому рецепту. Ведь разновидностей рецептов этого блюда много.

Кто-то в мясо по-французски добавляет картофель, кто-то помидоры. В общем на вкус и цвет товарища нет.

Я же люблю классический рецепт мяса. Оно отлично подходит к праздничному столу. Так как его можно украсить рубленной зеленью.

Так же такое французское блюдо можно готовить и на ужин. Ваша семья оценит это блюдо.

Попробуйте также: Картошка с сыром и томатным соусом в мультиварке: рецепт с фото или Филе индейки в духовке в фольге: простой рецепт с фото

• 
  Подготовим продукты для приготовления мяса по французски.
  Нарежем корейку на кусочки толщиной не меньше 1 см. Слегка отобьем ее, что бы мясо было мягче.
  Посолим и поперчим его с двух сторон.
  Нарежем лук не толстыми полукольцами.
  Натрем сыр на крупной терке.
• 
  В лук добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
  Мясо выкладываем на противень и на него выкладываем смесь лука и майонеза.
• 
  Посыпаем мясо сыром и отправляем в разогретую до 260 градусов духовку на 15-20 минут.
  Так же сыром можно посыпать, когда мясо почти приготовится. Тогда он просто немного расплавится.
  Но я люблю более поджаренный сыр. По этому посыпаю мясо по-французски перед запеканием.
• 
  Через 20 минут мясо по французски готово. Сыр немного подрумянился и образовал аппетитную корочку.
  Приятного аппетита.