Картошка с сыром и томатным соусом в мультиварке
Картошка с сыром и томатным соусом в мультиварке — блюдо экспромт, к тому же очень удачный. Родилось оно случайно. Так как моя дочь только осваивает кулинарные азы, нужно было придумать быстрое и не сложное блюдо из имеющихся в наличии продуктов. Блюдо придумала ей, но и сама решила попробовать приготовить.
Простота, аромат и вкус блюда оставили меня в восторге. Аромат картошки зависит от используемого в приготовлении томатного соуса и сыра. Я использовала домашнюю аджику и копченый колбасный сыр. Картофель был готов через 20 минут.
Попробуйте также: Картошка с квашеной капустой в мультиварке или Суп из красной рыбы с сыром
- Картофель 8 шт
- сыр ( любой ) 50 г
- Майонез столовый молочный 1 ст. лож
- томатный соус ( любой ) 3 ст. лож
- приправа ( для картофеля ) ½ ст. лож
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 30 мл
- Нарезать кружками картофель и натереть на терке сыр.
- Налить в чашу мультиварки растительное масло. Выложить картофель и посыпать приправой или просто посолить.
- Сверху выложить сыр.
- Покрыть все майонезом и томатным соусом.
- Закрыть крышку мультиварки. Включить режим “Выпечка” или “Жарка” на 20 минут. Слегка взболтать в посуде 2 куриных яйца. Через 15 минут перемешать картофель и залить яйцами.
- После отключения мультиварки все перемешать и по желанию посыпать зеленью.
- Картошка с сыром и томатным соусом в мультиварке готова!
- Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ТАКЖЕ:
Пряный рис с курицей и яблоками на вине в мультиварке
Простой пошаговый рецепт Хачапури с фото