Кофе польза и вред для организма человека в сегодняшней статье разберем этот важный вопрос. Очень многие пьют кофе, по утрам или в течении дня. Мало кто задумывается о его пользе или наоборот вреде для организма. Конечно речь пойдет о натуральном кофе.
Кофе польза и вред для организма
Бодрящий эффект кофе впервые опробовали на себе… козы, которые паслись в местах произрастания кофейных деревьев. Изменения в поведении животных заметили эфиопские пастухи и рассказали о них «кому следует». Вскоре плоды, доселе считавшиеся бесполезными, стали бережно собираться. А далее использоваться для приготовления вкусного и полезного напитка. Массово культивировать кофейные деревья и поставить производство на коммерческую основу арабы догадались только в 15-м столетии. Основным кофейным центром тогда считался Аравийский полуостров. Именно он перенял традиции выращивания кофе у Эфиопии.
Европейцам же они стали доступны только в 16-м веке. Причем по баснословной цене. Монополия арабов, свято хранивших тайну культивирования и принципиально не торговавших саженцами, закончилась в 17-м веке. Когда один предприимчивый пилигрим в буквальном смысле слова, выкрал один такой саженец и продал.
Основным компонентом напитка является алкалоид кофеин, в науке называющийся триментилексантином. Впервые о полезных свойствах этого вещества заговорил еще физиолог Павлов. При помощи экспериментов доказал следующее. Во-первых, оно улучшает работоспособность. Во-вторых, борется с сонливостью. В-третьих становится своеобразным двигательным «энергетиком» для организма. Он же первым отметил – так называемый обратный эффект. Когда при передозировке вещества нервные клетки чересчур возбуждаются и потому быстро истощаются.
Кофе польза для организма
К полезным свойствам следует отнести. Во-первых, способность стимулировать работу сосудов. Во-вторых, органов дыхания. В-третьих, центральной нервной системы. Содержащийся в нем кофеин активно выводит из организма яды и токсины. Например, при случайных отравлениях, в том числе наркотическими веществами. Регулярное употребление способно уменьшить частотность возникновения спазматических болей.
Ученые долгое время говорили о бесспорном вреде кофе для гипертоников. Однако исследования, проводимые в течение более 30 лет, доказали: между разумным, в меру, приемом напитка и повышением давления нет ничего общего. Незначительный рост АД был отмечен только у самых ярых кофеманов, выпивавших в день более шести чашек крепкого напитка. Целый ряд медицинских сообществ рекомендует его как средство борьбы с атеросклерозом. Минимален риск употребления кофе и для лиц, страдающих ишемией. В 80-90-х годах была обследована большая группа людей, в основном женщин, которые, страдая этим недугом, не только не отказывали себе в паре чашечок, но и активно курили. Возможность ухудшать состояние сердечников в связке с никотином так и не была подтверждена.
Благодаря исследованиям было сведено к нулю и еще одно утверждение – о способности напитка провоцировать онкозаболевания. Медики доказали: кофе как активный антиоксидант не способствует возникновению опухолей, а имеет обратный эффект.
Кому рекомендуется пить кофе
Во-первых, натуральный напиток рекомендуется пить страдающим желчнокаменной болезнью. Во-вторых, людям с заболеваниями легких. В-третьих, страдающим сахарным диабетом 2-го типа. При этом не стоит забывать, что допустимая доза в день должна составлять не более шести чашек. При передозировке может почувствовать не «бодрячок», а ухудшение самочувствия. Во-первых, головные боли, слабость. Во-вторых, заторможенность. В-третьих внезапное чувство тревоги.
Кофе вред для организма человека
Напиток не рекомендуется употреблять как заменитель завтрака: с ним обязательно нужно съедать хотя бы бутерброд. Особенно это правило нужно соблюдать больным гастритом. Чрезмерное увлечение им во второй половине дня – гарантия того, что вечером вам будет трудно успокоиться, а возможно, и вообще придется провести бессонную ночь. Прямого воздействия на зубную эмаль не обнаружено, но известно, что он активно выводит из организма кальций. По этой же причине не следует слишком увлекаться людям преклонного возраста.
Кофе для беременных женщин
Медики советуют с осторожностью пить его беременным женщинам: его передозировка провоцирует у малыша учащенное сердцебиение, а плацента страдает от недостаточного притока крови.
В сегодняшней статье разобрали такой вопрос как Кофе польза и вред для организма человека. Надеюсь она была вам полезна.
А также смотрите: Капуста польза и вред для здоровья или Эриус применение и дешевые аналоги препарата или Арахисовая паста польза и вред для организма человека
