Лапша вок с курицей

Лапша вок с курицей в домашних условиях-не так сложно готовить, как все думают.

Многие пробовали вок с курицей в кафе или ресторанах. И часто задавались вопросом, а как Лапша вок с курицей готовится дома?

На самом деле вок с курицей самый простой вок из всех. Но я часто его готовлю дома. Во-первых, он вкусный. Во-вторых, простой. В-третьих, сытный.

Есть много вариантов лапши вок. Я приготовлю её с рисовой лапшой.

Но так же можно готовить с пшеничной, гречневой, соевой и другими.

Это блюдо отлично подойдет для тех, кто любит овощи. Но главное их не пережарить и не перетушить. Они должны быль аль-денте.

Также смотрите: Карбонара с беконом и сливками или Гречка с курицей в духовке или Мчади из кукурузной муки

• 
  Нарезаем лук полукольцами.
  Старайтесь резать не очень толсто.
• 
  Мелко нарезать чеснок.
  Можно сделать это чеснокодавилкой, но так вкуснее.
• 
  Обжариваем лук и когда он становится золотистым, добавляем мелко нарезанный чеснок.
• 
  Пока обжаривается лук и чеснок занимаемся куриным филе.
  Моем его, сушим и нарезаем не большими продолговатыми кусочками.
• 
  Когда лук поджарится добавим к нему куриное филе.
  Обжариваем филе с луком и чесноком, постоянно помешивая.
• 
  Куриное филе побелело и обжарилось, добавляем ложку сушенного имбиря, перца чили. И тщательно перемешиваем.
  Если вы готовите данный рецепт первый раз, то будьте аккуратны с острыми специями. Лучше добавляйте по понемногу, Лучше добавить в готовое блюдо еще чуть-чуть, чем добавить слишком много.
• 
  Пока готовится филе, Нарезаем сладкий перец продолговатыми кусочками. Или соломкой.
  Не нужно сильно мельчить.
• 
  Когда филе практически готово, добавляем кунжутное масло, соевый соус и тщательно перемешиваем.
• 
  Далее Добавляем в сковороду перец, перемешиваем.
• 
  Добавляем свеже выжатый сок половины лайма. Перемешиваем и пробуем.
  Возможно нужно до солить, так как соевый соус не всегда соленый. Или добавить острой приправы.
• 
  готовим рисовую лапшу.
  Выкладываем ее в кастрюлю, заливаем кипятком, ждем пока закипит и варим 3-4 минуты.
  Дальше откидываем ее на дуршлаг, промываем холодной водой.
  Обязательно смотрите способ приготовления на пачке, так как не всю рисовую лапшу нужно варить.
• 
  Добавить лапшу к овощам на сковороде.
  Тщательно перемешиваем и даем еще 3-4 минуты пропитаться вкусом.
  Далее подаем к столу.
• 
  Лапша вок с курицей готова.
  Вот вы и узнали как готовится Лапша вок с курицей.
  Обязательно попробуйте этот рецепт дома.
  Приятного аппетита.