Рецепт постных котлет из гречки

Рецепт постных котлет из гречки – простое и не дорогое блюдо. Все ингредиенты вы найдете у себя дома.

Этот Рецепт постных котлет из гречки отлично подойдет в пост. Когда большую часть продуктов есть нельзя, а витамины организму нужны.

Гречка это очень полезная крупа. Во-первых в ней есть все необходимые микроэлементы. Во-вторых нужные нам витамины.

Если вам интересно все о гречке, читайте статью Гречка – описание, свойства и применение.

Постные котлеты из гречки еще называют гречаники. Гречаники готовятся без молока и без яиц.

Что бы постные котлеты из гречки получились вкусными, нужно знать как их готовить. Это я вам сегодня и покажу.

А также смотрите: Гречка по купечески рецепт или Гречка с тушенкой или Малосольные огурцы с чесноком

• 
  Варим 1 стакан гречневой каши.
  Варить нужно в пропорции 1 к 2. То есть 1 стакан гречки 2 стакана воды.
  Засыпаем в кастрюлю гречку и заливаем водой. Довести до кипения. Включить минимальный огонь и ждать пока выкипит вся вода.
  Гречка готова.
  Так же отлично подойдет гречневая каша, которая уже постояла.
• 
  Как следует разминаем гречневую кашу ложкой.
  Можно взять толкушку для картофельного пюре.
• 
  Натираем 1 картошку на мелкую терку.
  Картошка будет связующим звеном.
  Так же можно использовать и отваренную картошку.
• 
  Солим, перчим гречку с картошкой.
  Хорошенько замешиваем смесь, до однородной массы.
• 
  Ставим на плиту сковороду с маслом для жарки и разогреваем ее.
• 
  Когда сковорода разогрелась Формируем не большие гречаники и отправляем на сковороду жариться.
• 
  Обжариваем постные котлеты из гречки с двух сторон до золотистой корочки.
• 
  Постные котлеты из гречки готовы.
  Вот вы и узнали Рецепт постных котлет из гречки.
  Обязательно попробуйте этот рецепт дома.
  Приятного аппетита.