Шашлык в банке в духовке на шпажках

Шашлык в банке в духовке на шпажках – стоит ли приготовить такой рецепт?

Этот вопрос задает себе почти каждый человек. Когда увидит такой рецепт в интернете. Ведь иногда наступает такое время, когда на улице холодно. Или плохая погода, а шашлыка хочется. Именно тогда на арену кухни и выходит такое блюдо.

Шашлык в банке в духовке получается очень вкусным и нежным. Шашлык в банке по консистенции такой же как и на природе. Но единственное отличие – нет дымного привкуса.

Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Или для домашних посиделок.

Шашлык в банке в духовке на шпажках съедается в первую очередь. Ведь рецепт просто пальчики оближешь.

Попробуйте также: Сазан запеченный в духовке: простой пошаговый рецепт с фото или Стейки трески в духовке: простой пошаговый рецепт с фото

• 
  Подготовим ингредиенты для приготовления шашлыка в банке.
  Мясо нужно нарезать кусками по размеру чуть меньше чем для обычного шашлыка. Лук порезать полукольцами.
• 
  Смешиваем все ингредиенты в миске. Как следует перемешиваем и мнем лук, что бы он пустил сок.
  Накрываем миску пленкой или крышкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
• 
  Достаем мясо из холодильника и нанизываем его на шпажки.
  Кусочки чередуем с салом. Можно делать и без сала, кому как нравится.
  Но сало придает шашлыку дымный аромат.
• 
  Засыпаем рис в банку и на него выкладываем лук. Это делается что бы при нагревании банки все тепло брал на себя рис и лук. Тогда банка не лопнет в духовке и ваш шашлык в банке не пострадает.
  Далее укладываю в банку шашлык.
  Если шпажки торчат отломайте лишнюю длину.
• 
  Накрываем банку с шашлыками фольгой. Обязательно нужно проткнуть фольгу в 3-х или 4-х местах. Что бы накопившийся пар не разорвал банку.
  Далее отправляем наш шашлык в банках в духовку на 1 час 15 минут. Духовка должна быть холодной, не нужно ее прогревать, тогда банки точно не лопнут.
  После того как поставите банки в духовку включите ее на 220 градусов и она постепенно нагреется вместе с банками.
  Когда шашлык будет готов и духовка будет отключена не спешите доставать мясо. Нужно еще 15 минут что бы банка оставалась в духовке и остыла.
• 
  Прошел 1 час 15 минут и шашлык в банке в духовке готов.
  Приятного аппетита.