Кулеш в мультиварке
Казачий суп Кулеш приготовленный в мультиварке — мой рецепт по воспоминаниям из детства, за одним большим исключением, приготовлен в домашних условиях. В идеале это конечно густой полевой суп, приготовленный на костре. Именно таким я его запомнила, когда в школьные годы отдыхала в пионерском лагере и ходила в поход. Казалось, что вкуснее супа с ароматной тушенкой, ничего не было.
Конечно для тех, кто никак не может принять кулеш без аромата дыма, можно использовать капельку жидкого дыма ( правда польза от него очень сомнительна ). Мне достаточно было взять просто хорошую тушенку.
