Простые ленивые голубцы

Простые ленивые голубцы многие хозяйки задумываются как готовить это блюдо.

Все любят кушать голубцы. Но не любят их готовить, так как заворачивать начинку в капусту не простое занятие. И нужен набивать руку, что бы все получилось.

Как альтернатива это Простые ленивые голубцы. По сравнению с простыми голубцами у ленивых голубцов есть плюсы. Во-первых, они быстро готовятся. Во-вторых, такие же вкусные. В-третьих, получатся даже у тех кто никогда не готовил.

Существует много рецептов ленивых голубцов. Сегодня я покажу как готовить Простые ленивые голубцы.

Такое блюдо вы можете приготовить как для домашнего ужина. Так и для праздничного застолья. В некоторых странах ни один праздник не обходится без этого блюда.

Если вы приготовите такие голубцы 1 раз, потом вы будете готовить их постоянно.

А также попробуйте: Рассольник рецепт с рисом или Бурый рис в мультиварке или Маринад для шашлыка из свинины или Как приготовить стейки кеты в духовке

• 
  Рис промываем, добавляем соль. Заливаем водой и варим до готовности.
• 
  Капусту нарезать мелким кубиком. Как вы обычно нарезаете лук.
  Складываем в посуду с крышкой, заливаем кипятком и даем немного постоять. Крышку обязательно держать закрытой.
• 
  Лук и чеснок измельчаем в блендере.
• 
  Выкладываем фарш в глубокую миску и добавляем лук с чесноком.
  Так же добавляем готовый рис к фаршу. После варки рис не нужно промывать.
  Далее сливаем капусту и обязательно хорошо отжимаем, также добавляем к фаршу.
• 
  Разбиваем 1 яйцо в миску куда добавили фарш, раис и отжатую капусту.
  Добавляем 1/2 чайной ложки соли и немного черного молотого перца.
  И перемешиваем до однородной массы.
• 
  Смазываем форму растительным маслом.
• 
  Формируем ленивы голубцы. Смеси нежно столовая ложка с небольшой горкой.
  Обваливаем голубцы в сухарях. И укладываем на противень.
• 
  Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. На 20 минут.
• 
  Пока простые ленивые голубцы запекаются, мы приготовим соус.
  Нарежем лук кубиком.
  Морковь натрем на крупную терку.
• 
  Помидоры натрем на крупной терке.
  Для удобства можно разрезать их пополам.
  Нам понадобится только мякоть, шкурку не нужно добавлять.
• 
  В миску кладем сметану.
  Заливаем 500 мл горячей поды. И перемешиваем до однородной массы.
• 
  Обжарить лук до полупрозрачности. И добавить морковь.
  Немного обжариваем все вместе, добавляем натертые томаты.
• 
  Добавим чеснок надавленный через чеснокодавилку.
  Заливаем сметаной с водой. Перемешиваем.
  Добавляем соль, лавровый лист и черный молотый перец.
  Доводим до кипения и кипятим 1 минуту. Соус для ленивых голубцов готов.
• 
  Наши простые ленивые голубцы готовились 20 минут. Окрепли и хорошо держат форму.
  Заливаем их соусом и отправляем еще на 30-40 минут в духовку при температуре 190 градусов.
• 
  Простые ленивые голубцы готовы.
  Выт вы и научились готовить Простые ленивые голубцы.
  Подаем как самостоятельное блюдо.
  Приятного аппетита.