Желе из красной смородины пятиминутка отличный рецепт на зиму.
Это очень простой и быстрый рецепт Желе из красной смородины пятиминутка. Который не потребует от вас много усилий и лишней работы.
Процесс приготовления желе из красной смородины очень прост и его практически невозможно испортить.
Сама по себе красная смородина очень полезна и содержит много химических элементов. Которые благоприятно влияют на человеческий организм.
Во-первых, это витамин С. Во-вторых, калий, железо, магний и натрий, а также фосфор и кальций. В-третьих, антиоксиданты. И многие другие.
Конечно такое желе можно купить и в магазине, но оно будет не таким полезным и вкусным. Также из красной смородины делается варенье, но Желе из красной смородины пятиминутка на много вкуснее.
Если вы один раз приготовите такое желе на зиму, вы будете его готовить каждый год.
А также смотрите: Торт медовик рецепт пошагово или Пирожное картошка рецепт классический или Шоколадная колбаса со сгущенкой или Шоколадная колбаска из печенья
- Смородина красная 1100 гр
- Сахар-песок 1100 гр
- Засыпаем красную смородину сахаром.
Смородину нужно только промыть. Не нужно отделять ягоды от веток. - Тщательно перемешиваем смородину и сахар.
Смородина должна пустить сок, что бы сахар начал растворяться. - Берем высокую кастрюлю и переливаем туда ягодную смесь.
Тара должна быть высокая, так как при варке красной смородины выделяется интенсивная пена. - Ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь.
И начинаем варить на сильном огне, постоянно помешивая. До закипания смородиновой смеси. - Варим желе из красной смородины на сильном огне.
Когда смородина закипит начнется сильное выделение пены. Мешать нужно что бы пена не убежала. - Когда пена немного осядет, появятся большие пузыри.
После этого варим еще 3 минуты наше желе из красной смородины. - Дальше процеживаем смесь через сито.
В сито должны остаться шкурки от ягод и веточки. А горячее желе процедится в миску. - Пока желе горячее переливаем в банки.
Банки не закрываем и оставляем желе остывать. - Желе из красной смородины пятиминутка готово.
Закрываем крышками и отправляем на хранение в темное помещение.
Вот вы и ухнали как приготовить Желе из красной смородины пятиминутка.
Приятного аппетита.