Мы в контакте

Горчично — медовый хлеб

хлеб горчично медовыйГорчично — медовый хлеб — замечательный рецепт для хлебопечки. Что может быть ароматнее и вкуснее свежеиспеченного хлеба. Вот уже лет 5, как я стала счастливой обладательницей хлебопечи. Хлеб я пеку практически всегда сама, за редким исключением. Рецептов приготовления очень много и я периодически пеку разный хлеб.  На сайте уже есть рецепты Пивного хлеба и Ржаного. Бывает, найдя удачный вариант, долго пеку один и тот же, но потом, все же начинаю искать что то новое. Недавно в комментариях меня попросили опубликовать рецепт хлеба для хлебопечи и я снова отправилась на поиски новых вкусов. Этот горчично — медовый хлеб мне очень понравился и по своей структуре, и по аромату, и по вкусу. Для тех, у кого нет хлебопечки, можно замесить тесто вручную и испечь в духовке при t  200° С 40 минут или в чаше мультиварки на режиме » Выпечка «.

Ингредиенты :

вода — 1 чашка ( 230 мл )

мука — 3 чашки

приправа — 1 ст. л.

чеснок ( сушеный ) — 0,5 ч. л.

мед — 1 ст. л.

горчица ( французская ) — 2 ч. л.

соль — 1 ч. л.

молоко ( сухое ) — 1 ст. л.

масло ( сливочное ) — 2 ст. л.

дрожжи ( сухие ) — 1,5 ч. л.

хлеб горчично медовый1Как приготовить горчично — медовый хлеб :

Положить все ингредиенты согласно инструкции к Вашей хлебопечи. Закрыть крышку и включить хлебопечь в режим » Основной » или » Французский «, по желанию выбрать цвет корочки, я выбрала темный. После сигнала о приготовлении, вынуть хлеб для остывания на решетку. Горчично — медовый хлеб готов !

хлеб горчично медовый2Приятного аппетита !

Понравилась статья, расскажите друзьям!
Присоединяйтесь !

34 комментария: Горчично — медовый хлеб

  • Алена Яснева говорит:

    Просто чудесный рецепт!Могу себе представить его вкус!

  • Лара говорит:

    Ничего себе какая красота получается в хлебопечке! Вот это хлебушек!

  • STatiana говорит:

    Горчично-медовый хлеб звучит поэтично.Даже чувствую аромат свежеиспеченного хлеба.

  • Галина говорит:

    Я так давно хлеб не пекла, как-будто аромат чувствую! Хлебопечки нет, но я люблю хлеб и в духовке делать. Главное — рецепт! Такой не пекла еще. Ира, я тоже люблю новые рецепты испытывать и Ваш обязательно попробую!

    • Ирина говорит:

      Галочка, этот хлебушек имеет смысл попробовать. Мне очень понравился.

  • Оксана говорит:

    Обожаю домашний хлебушек, какой же он ароматный и вкусный! Хлебопечки у меня нет, зато есть мультиварка, такой вкусный хлеб обязательно приготовлю! Спасибо, Ирочка!

    • Ирина говорит:

      Я кстати, вчера в гостях подобный хлебушек ела, только покупной. У тебя, Ксюша, отличный получится в мультиварке хлебушек.

  • Ирина говорит:

    Иринка, спасибо за рецепт, вот сейчас и поставлю такой хлебушек, а утром достану готовый. Уже представляю, как вкусно.

    • Ирина говорит:

      И я люблю на утро хлеб ставить. Просыпаешься под аромат свежеиспеченного хлеба. Здорово!

      • Лара говорит:

        Ирин, сейчас еще раз прочитала… в ней еще и цвет корочки выбирается??? И в ночь можно месить тесто, оставлять его в хлебопечке, а утром печь?

        • Ирина говорит:

          Конечно, дорогая. 3 вида корочки, разные виды хлеба, автоповар, отсрочка старта, тесто, есть еще модели с выпечкой багетов. Уговорила ? :wink:

  • Регина говорит:

    Этот хлеб очень вкусный! Я такой в магазине покупаю, но сама еще не додумалась испечь. Спасибо за рецепт! Превосходно!

  • Виолета говорит:

    Я обычно замешиваю тесто в хлебопечке6 оставляю его подходить, а выпекаю все равно в духовке. Мои не любят когда слишком много мякиша получается, приходится делать его более плоским. Очень интересный рецепт, такого печь еще пробовала!

    • Ирина говорит:

      Виолета, а у меня корочка уходит быстро только когда свежая, хрустящая.

  • Елена говорит:

    А вот и еще один рецепт хлеба! Попробую, а пивной уже делала, понравился.

    • Ирина говорит:

      Леночка, пожалуйста. По мере нахождения новых вкусных рецептов хлеба, буду выкладывать.

  • Эдуард говорит:

    Да, в хлебопечке хлеб получается изумительный. Но и в мультиварке тоже можно приготовить очень вкусный. Обязательно попробуем ваш рецепт! Огромное спасибо! Твит.

    • Ирина говорит:

      Эдуард, конечно же в мультиварке можно испечь прекрасный хлеб.

  • Наташа говорит:

    О горчично — медовом хлебе слышу впервые! Спасибо! Твит!

  • Laralaram говорит:

    чудный хлеб… но как перевести из «хлебопечки» просто в печку?

    • Ирина говорит:

      Ларочка, или замесить руками и выпечь в духовке, или замесить в хлебопечке, а выпекать в духовке. :smile:

  • Виола говорит:

    Горчично-медовый хлебушек оказался куда лучше, чем приевшийся классический из магазинной книжки рецептов. Трудно правда дождаться пока он выпекается в хлебопечке, потому что аромат просто невообразимый. Не на каждый день конечно, но очень достойный вариант для выпечки.

    • Ирина говорит:

      Я тоже стараюсь периодически менять рецепт хлебушка. Аромат хлеба, это да… Вкусняшный!

  • Елена говорит:

    Ирина, а какую приправу Вы кладете? (написано — приправа 1 ст.л.) :?:

    • Ирина говорит:

      Леночка, а на фото же видно, обычная куриная или мясная приправа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ
Присоединяйтесь !