Как вкусно приготовить минтай дома пошагово

Как вкусно приготовить минтай дома пошагово

Как вкусно приготовить минтай дома пошагово? Именно на этот вопрос мы сегодня ответим. Существует огромное множество рецептов, для приготовления дома. Мы разберем 3 самых простых и вкусных.

Минтай содержит много питательных свойств. Это отличный выбор для тех, кому после интенсивной тренировки требуется быстрый прием ценного белка . Этот вид рыбы должен быть в меню каждого, кто заботится о леске.

Как вкусно приготовить минтай

Минтай – пищевая ценность, калорийность и противопоказания

В минтае много необходимых витаминов и минералов, а кроме того он низкокалорийный. В 100 граммах рыбы всего 56 калорий. Для сравнения, такое же количество лосося равняется 179 калориям, а скумбрии — 205 калориям! В рыбе мы находим, среди прочего:

Во-первых, белок;

Во-вторых, фосфор;

В-третьих, Витамин Д;

В-четвертых, витамин А;

В-пятых, селен;

А также, омега-3 жирные кислоты.

Рыба минтай
Рыба минтай

Минтай идеально подходит для рациона беременных женщин, так как в нем очень мало ртути. Рыба положительно влияет на иммунитет организма, а содержащиеся в ней омега-3 жирные кислоты защищают организм от всасывания вредных веществ из табачного дыма.

Филе минтая в духовке – рецепт

Ищете интересный рецепт полезных рыбных блюд? Попробуйте филе минтая, запеченное в фольге. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

  • филе минтая – 500 гр;
  • петрушка или укроп – по вкусу;
  • лук – 2,3 штуки;
  • лимонный сок – 2 ст/л;
  • 4 соцветия брокколи или цветной капусты
  • соль и перец для вкуса.

Способ приготовления: Сначала тщательно промойте рыбу. Затем приправить подготовленное мясо перцем и солью, а затем сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком. Затем положите рыбу на алюминиевую фольгу . Лук очистить и нарезать ломтиками и положить на рыбу. Плотно закройте все фольгой. Готовое блюдо поставить в духовку и запекать 30 минут при 180 градусах. В свободное время нарежьте укроп или петрушку, приготовьте цветную капусту или брокколи. Когда рыба запечется, подавайте все с овощами, посыпанными зеленью.

Как вкусно приготовить минтай. Филе минтая в духовке
Как вкусно приготовить минтай. Филе минтая в духовке

Филе минтая на пару

В этом варианте рыба такая же вкусная. Для начала промойте рыбу и приправьте ее солью и перцем. Положите его в пароварку. В отдельной посуде сварить картофель и горох с морковью. Приготовление на пару оставляет больше минералов и витаминов в ваших блюдах.

Филе минтая на пару
Филе минтая на пару

Минтай запеченный с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г филе минтая
  • Около 1 кг картофеля
  • 12 помидоров черри
  • 4 столовые ложки нарезанного базилика
  • 4 столовые ложки сока лайма
  • 2 зубчика чеснока, продавленного через пресс
  • Соль и перец для вкуса
  • оливковое масло

ПОДГОТОВКА

  1. Филе минтая разморозить, промыть и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Смешать 1-2 столовые ложки оливкового масла с чесноком, соком лайма и базиликом, полученной пастой натереть филе.
  3. Затем выложить на дно жаропрочной формы, смазанное оливковым маслом.
  4. На рыбу выложить нарезанные помидоры.
  5. Выпекать все это дело около 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
  6. Подаем рыбу с картофелем, запеченным в духовке.
Минтай запеченный с картофелем
Минтай запеченный с картофелем

Вот мы и разобрались Как вкусно приготовить минтай дома пошагово. Надеюсь рецепты придутся вам по вкусу. Приятного аппетита.

А также смотрите и другие наши рецепты и статьи: Куриные сердечки как приготовить вкусно и быстро или Продукты, которые вредят организму или Как отрастить длинные волосы в домашних условиях или  Польза кефира для организма и вред или Кедровые орехи польза и вред для организма человека в 100 гр

 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Multivarka-Hobbi.ru
Комментариев: 1
  1. Владимир

    Минтай – всегда беспроигрышная тема! А с гарниром из картошечки – просто фантастическое блюдо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности
Читайте ранее:
Куриные сердечки как приготовить вкусно
Куриные сердечки как приготовить вкусно и быстро

Куриные сердечки как приготовить вкусно и быстро. В сегодняшнем рецепте разберем этот вопрос. Птичьи сердечки противоречат представлению о том, что...

Закрыть