Картофельная запеканка с сыром в духовке готовится просто и быстро.
На самом деле Картофельная запеканка с сыром в духовке это универсальное блюдо. Во-первых она быстро готовится. Во-вторых ингредиенты всегда есть дома. В-третьих сыр можно менять на все, что вы любите. Например Картофельная запеканка с фаршем и сыром.
Рецептов запеканок огромное множество. Сегодняшняя Картофельная запеканка с сыром это классический рецепт. Многие подумают, что может быть в нем интересного? Не нужно недооценивать это блюдо. Не зря его считают классическим, значит его готовят не первый год. И на его основе готовят такие же запеканки, но с другой начинкой.
Она отлично подходит для семейного ужина. А если украсить сырную запеканку рубленной зеленью, то и не стыдно будет поставить ее на праздничный стол.
А так же попробуйте: Пирожки с капустой и мясом или Рецепт пирожков с картошкой или Домашняя нутелла
- Картофель 550 гр
- Твердый сыр 150 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 15% 150 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Натираем сыр на крупной терке и делим его на 2 равные части.
- В одну половину сыра добавляем 1 яйцо. Так же добавляем пару зубчиков чеснока и сметану.
Перемешать до однородной массы. - Во вторую часть сыра добавляем яйцо и просто перемешиваем до однородной массы.
- Сырой картофель натираем на крупной терке.
Добавляем 1/2 чайной ложки соли и тертый сыр с яйцом и сметаной.
Далее перемешиваем до однородной массы. - В противень выкладываем картофельную массу и равномерно распределяем по всей поверхности.
Верхним слоем выкладываем сыр с яйцом и также распределяем ровным слоем по всей поверхности. - Картофельная запеканка с сыром в духовке отправляется в духовку разогретую до 180 градусов.
Примерно на 40 минут. - Картофельная запеканка с сыром в духовке готова.
Вот вы и узнали как готовится Картофельная запеканка с сыром.
Обязательно попробуйте этот рецепт, ведь запеканка в духовке готовится быстро и без хлопот.
Приятного аппетита.